Породистые животные – гордость своих хозяев. Но если от кошечки или собачки и хозяева не требуют соответствия каким-то хозяйственным признакам, то ценность сельскохозяйственных животных определяется надоями и привесами, темпами прироста.
Где бы купить такое чудо, чтоб и доилось, и плодилось, чтобы птенцы по осени стали радующей глаз откормленной птицей, набрал массу малёк?
Найти племенных животных, птицу, рыбу для селян в Краснодарском крае уполномочен Региональный информационно-селекционный центр (РИСЦ) ГБУ КК «Кубанский сельскохозяйственный ИКЦ». Причём поиск не ограничен границами края, ЮФО – в работе база по регионам! И торговая площадка и центр по мониторингу качества кормов работают на результат – увеличение животноводческой продукции.
Конечно, не за месяц-другой, но к уровню хозяйств, специализированный предприятий подтягиваются в крае и КФХ, многие из которых – участники госпрограмм.
Давно ли, кажется, «КФХ Куропятник Ф. Н.» (Брюховецкий район) поднимало птицу на кормах местного комбикормового завода. Сейчас в хозяйстве солидное поголовье, ухоженное высокопродуктивное дойное стадо, а сам Фёдор Николаевич награждён на «Золотой Ниве» за успехи в животноводстве.
Несколько лет назад поголовье коров закупил в известном хозяйстве – ПЗ им. Чапаева Динского района местный фермер Юрий Васильевич Ильченко. И уже в прошлом году на «Кубанской ярмарке» угощал молочкой самого высокого качества – из натурального молока, без консервантов и добавок.
А в июле 2015 года специалисты ИП КФХ Ильченко приняли участие в конкурсе «Лучший по профессии» – на базе МТФ № 4 ОАО «ПЗ им. В. И. Чапаева» его организовали и провели ГБУ КК «Кубанский сельскохозяйственный ИКЦ», управление сельского хозяйства и управления ветеринарии Динского района.
Три судейских комиссии определяли лучших операторов по искусственному осеменению коров и телок. Среди победителей – Ольга Голдина, оператор по искусственному осеменению ИП КФХ Ильченко – она на третьем месте. Первое и второе заняли специалисты племзавода.
Разумеется, обсуждали и ход заготовки кормов, их качество, валовой надой молока за полугодие.
Какими должны быть надои? Это смотря сколько молока собрались получить в хозяйстве по году: 5000‑6000, 7000‑8000 или 10000‑12000 килограммов. Определились? Теперь составляем рацион. И только на основе этого рациона, прересчитанного на поголовье, можно рассчитать, на каких это площадях, какой набор культур это сможет обеспечить, чем его обогатить в итоге, что позволит тот бюджет сырья, выращенного в хозяйстве, какими-то дополнительными средствами облагородить и улучшить.
Определить качество кормов можно, по словам Марины Горяиновой, заместителя руководителя, начальника отдела технологического консультирования и племенной работы в животноводстве ГБУ КК «Кубанский сельскохозяйственный ИКЦ» в 11 лабораториях края. Там точно определят, годятся ли заготовленные корма для супер-коровы.
Виктор КОЧЕРГА
