12 августа 2015 года в с. Летняя Ставка Туркменского района состоялось итоговое совещание аграриев первой и второй почвенно-климатических зон Ставропольского края.
Открыл совещание министр сельского хозяйства Ставропольского края – Александр Васильевич Мартычев.
Придавая большое значение этому совещанию, министр поблагодарил всех участников за то, что нашли время для обсуждения требующих их участия проблем. Александр Васильевич проинформировал, что в селе Труновском проходит подобное совещание со второй половиной районов Ставропольского края по результатам в третьей и четвертой почвенно-климатических зонах.
Александр Васильевич рассказал, что прошедшей уборке урожая предшествовал целый цикл семинаров с обширнейшей тематикой, проходивших как на полях, так и в краевых научных учреждениях, в числе которых Прикумский филиал СНИИСХ. Не умаляя значения и целесообразности проводившихся семинаров, Александр Васильевич пояснил, что основные резервы зернового производства заключаются в «подтягивании» до уровня исполнения технологий зернового производства всех сельскохозяйственных товаропроизводителей края. Министр поставил в пример хозяйства, руководители которых сумели подняться на гребень науки, смогли организовать работу земледельцев, настроить их на освоение современных технологий как в плане организации схем защиты растений, сортовой политики, химической подкормке, так и по работе с почвой и по способам ее обработки.
По мнению министра, именно исполнение имеющихся рекомендаций как раз и привели к тому, что аграрии первой и второй почвенно-климатических зон уже традиционно являются лидерами в производстве продовольственного зерна высшего качества. Но, как сказал Александр Васильевич во вступительном слове, не это является основной целью развития аграрного сектора края. Поиск резервов зернового производства сам по себе понятен и обоснован. Основная статья доходов формируется именно здесь, но нужно смотреть вперед.
Присутствующие на совещании являются реальными участниками процесса обсуждения вопроса: «когда край выйдет на 10 миллионов тонн производства зерна». В целом же не это является основной целью.
По-прежнему, как и пять лет назад, при обсуждении краевой стратегии развития АПК говорилось о необходимости наращивания производства плодов, овощей, технического и столового винограда, наращивания производства животноводческой продукции, и все это, при сохранении позиций в зерновом производстве.
По мнению министра, за счет «подтягивания» технологий производства зерна до уровня выше среднего, можно безболезненно, без больших затрат обеспечить рост производства, который, в свою очередь, сформирует инвестиционный ресурс сельскохозяйственного производства, а также доходность, которая позволит и обновлять парк, и обеспечить повышение заработной платы, сделать конкурентно способным и рынок труда, обеспечив селян пусть не избыточным, но хотя бы мало–мальски значимым предложением рабочих мест. Именно эти задачи поставил перед аграриями СКФО Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев, в ходе селекторного заседания рабочей группы по развитию агропромышленного комплекса в Северно-Кавказском федеральном округе при Правительственной комиссии по вопросам социально–экономического развития СКФО, состоявшегося 1 июля 2015 года. Это говорит о том, что земледельцы края все делали и продолжают делать правильно, и это притом, заметьте, что в то время вопрос об импортозамещении ещё не стоял.
Оценив прошедшую уборку достаточно высоко, Александр Васильевич отметил имевшие место определенные проблемы. Учитывая, что край все находится в зоне рискованного земледелия и все они объяснимы, оснований прекращать поиски их решения министр не нашел.
Анонсировав выступление специалистов передовых хозяйств, ученых, руководителей подразделений и заместителей министра сельского хозяйства края и подведомственных организаций, Александр Васильевич выразил надежду, что разница между выручкой и затратами будет в этом году существенной и позволит осуществлять расширенное производство и в будущем. После чего предоставил слово Главе Туркменского муниципального района Геннадию Ефимову.
Свое выступление перед участниками совещания Геннадий Викторович начал с краткой исторической справки о муниципальном районе, и посетовав на ежегодный отток жителей, что, вероятно, является общекраевой проблемой, проинформировал присутствующих о том, что 7 сел, 13 поселков и 5 аулов считаются малонаселенными, несмотря на то, что все они газифицированы, обеспечено водоснабжение и имеются подъездные пути с твердым покрытием.
Дальнейшее выступление главы района было построено собственно по теме совещания и явилось фактическим подтверждением справедливости слов Александра Мартычева о том, что соблюдение агротехнических приемов приводит к значительному увеличению урожайности при минимальных затратах труда и материально-финансовых средств на единицу качественной продукции. Со слов Геннадия Викторовича, несмотря на то, что погодные условия осенью 2014 и весной 2015 года складывались не лучшим образом, а собранный урожай – второй по качеству и количеству в истории района, аграрии района имеют все основания строить «здоровые» планы на будущее.
Согласно регламенту совещания, основным докладчиком выступила начальник отдела растениеводства Минсельхоза Ставропольского края Елена Тамбовцева.
Поздравив участников совещания и в их лице всех земледельцев края с завершением уборки, Елена Алексеевна в начале своего выступления привела несколько итоговых цифр. Прежде всего, было отмечено, что сельскохозяйственными товаропроизводителями края обеспечен валовой сбор зерна, без кукурузы, в количестве 8,2 миллиона тонн. Урожайность в текущем году, практически по всем зерновым культурам, выше уровня 2014 года, в том числе по озимой пшенице, ячменю и гороху. Наибольшая урожайность отмечается в сельхозорганизациях Советского и Новоселицкого районов, где с каждого гектара собрано по 49,5 и 47 центнеров соответственно. Лидерами по итогам жатвы по валовому намолоту являются сельхозтоваропроизводители Буденновского и Ипатовского районов, которые превысили рубеж в 500 тысяч тонн. Свыше 400 тысяч тонн намолотили труженики Арзгирского, Благодарненского и Советского районов. Непосредственно, среди сельхоз организаций, особо отмечены земледельцы ЗАО «Калининское» Буденновского района, средняя урожайность в этом хозяйстве составила 65,1 центнера с гектара; СПК колхоз «Русь» Советского района, где было получено 62,5 центнера с гектара; СПК колхоз «Родина» Новоселицкого района, урожайность которого составила 56,3 центнера с гектара; ООО АПК «Рассвет» Арзгирского района – 58,4 центнера с гектара, а так же СПК колхоз «Путь Ленина» Апанасенковского района с урожайностью 56,7 центнера с гектара.
Согласно результатам оценки качества полученного зерна, выполненного Ставропольским филиалом центра оценки качества, в среднем по краю получено продовольственного зерна 81 %. Высокие показатели качества зерна пшеницы отмечены в Нефтекумском и Новоселицком районах, где соответственно получено 93 и 92 % продовольственной пшеницы. И среднекраевого уровня достигли труженики Буденновского и Апанасенковского районов.
Далее Елена Тамбовцева сообщила сведения о количестве привлеченной техники. К уборке 2015 года было привлечено более 1900 зерноуборочных комбайнов, что снизило нагрузку на один комбайн со 190 до 140 гектаров.
Отметила удовлетворительное соблюдение технологий возделывания зерновых, что сыграло немаловажную роль в получении урожая текущего года. Также Елена Алексеевна рассказала о проводимых исследованиях в системе земледелия учеными СНИИСХа. По результатам которых для первой и второй почвенно-климатических зон рекомендовано в системе севооборота применять горчицу, сою, рапс. На основании данных рекомендаций минсельхозом края для Прикумской станции заказаны исследования на предмет севооборота вышеперечисленных культур, в дальнейшем результаты исследований, а также рекомендации на их основе будут доведены до руководителей.
Обращалось внимание на использование оптимальных способов обработки почвы, защиты растений, применение минеральных удобрений. Названы лучшие, в области применения передовых технологий, районы, а также районы, в которых уделяется недостаточное внимание использованию возможностей науки. В заключение доклада Тамбовцева проинформировала участников о требованиях Минсельхоза на предстоящий период как по производственным вопросам, так и по вопросам статистической дисциплины.
Между выступлениями министр коротко, но емко вносил замечания о лежащих на поверхности нарушениях, к которым все привыкли, но от которых назрела необходимость избавляться в кратчайшие сроки. Александр Васильевич, казалось бы, просто озвучил информацию о наличии валков на полях Петровского и Туркменского районов. Увидел он их на полях по дороге на совещание. Аналогичная картина, по имеющейся у него информации, имеет место и в других районах. Зачем и почему они лежат на убранных уже полях, специалисты знают. А вот почему они лежат, кому от этого прок и кто за это отвечает, этот вопрос требует обсуждения. Но это, как говорится, тема для другого разговора. Он предоставил слово начальнику Ставропольского филиала ФГБУ «Госсортокомиссии», кандидату сельскохозяйственных наук Василию Дубине.
Василий Васильевич начал свое выступление о наиболее эффективных способах повышения продуктивности в растениеводстве, а именно о правильности подбора сортов. Именно правильно подобранный для конкретной почвенно-климатической зоны сорт позволяет увеличить урожайность и повысить качество продукции без дополнительных затрат. Другими словами, за счет экономии средств на ядохимикаты и удобрения достигается увеличение всеми желаемой разницы между затратами и выручкой. Причем, происходит это в сторону увеличения выручки. Анализируя рекомендованный к использованию в первой и второй почвенно–климатических зонах набор сортов озимой пшеницы, можно отметить, что все рекомендации по соблюдению технологий использовались в хозяйствах правильно, и результат, как говорится, на лицо. В первой зоне 45 % площадей были заняты сортами ставропольской селекции, средняя урожайность составила 31,9 центнера с гектара. Наиболее распространенными сортами являются: Петровчанка, Зустрич, Виктория Одесская, Писанка. Также использовалось 28,5 % сортов ростовской селекции – Ермак, Донская юбилейная – с урожайностью 37,2 центнера с гектара. 25,3 % сортов краснодарской селекции – Таня, Юка, Васса – с урожайностью 39,6 центнера с гектара. По второй зоне 61,6 % сортов краснодарской селекции – Таня, Юка, Васса с урожайностью 42,9 центнера с гектара. 24,8 % сортов ставропольской селекции – Петровчанка, Зустрич, Виктория Одесская, Писанка – с урожайностью 45,1 центнера с гектара и 11,1 % сортов ростовской селекции – с урожайностью 39,2 центнера с гектара. Все перечисленные сорта занимают практически около 88 % площадей. В настоящее время все полевые работы завершены, испытания проведены и основной задачей является оценка всех достоинств и недостатков изученных сортов. К осени планируется выйти уже с конкретными предложениями и рекомендациями по включению их в госреестр и по использованию новых культур на полях края.
Директор Прикумской опытно-селекционной станции, кандидат сельскохозяйственных наук Морозов Николай Александрович в своем выступлении был краток.
Подтвердив неблагоприятные погодные условия в осенне–зимний период, о которых было сказано в основном докладе, он отметил гибкость реагирования руководителей хозяйств на изменения сроков осеннего сева и высокие темпы посевных работ, что положительно сказалось на результатах. В настоящее время, как собственно и в прошедшем 2014 году на аналогичный период, запасов продуктивной влаги в пахотных горизонтах практически нет. Николай Александрович предложил некоторые рекомендации по предстоящим посевным работам с учетом прогноза погоды, поскольку в ближайшие две недели осадков также не ожидается. Для начала посевных работ в первой и второй почвенно-климатических зонах, для получения хороших всходов озимых культур, должны сформироваться влагозапасы на уровне 15‑18мм, со среднесуточной температурой для начала сева на уровне 13‑15 градусов. В связи со складывающимися условиями рекомендуемые сроки для начала сева озимой пшеницы приходятся на 25 октября.
Заместитель директора СНИИСХ, доктор сельскохозяйственных наук Виктор Дридигер акцентировал внимание на необходимости следовать оптимально рекомендованным наукой срокам. Там, где эти рекомендации соблюдаются, результат всегда хороший.
Также заместитель директора высказался о необходимости вернуться к рассмотрению вопроса о норме высева. Подчеркнул, что при условии хорошей подготовки семян – калибровке, подборе, защите от вредителей и болезней, норм высева, по его мнению, а также мнению специалистов других научных учреждений, можно снижать, а это дополнительное снижение затрат при хорошем конечном результате.
Следующий участник совещания – заместитель руководителя «Россельхозцентра» по Ставропольскому краю Виктория акцентировала свое внимание на фито-санитарных проблемах и способах их решения.
В первую очередь, Виктория Викторовна отметила, что фитосанитарная обстановка по болезням на озимых культурах по сравнению с предшествующими годами была лучше, однако при этом существует ряд проблем, основными из которых являются корневые гнили, зараженная площадь составила 805 тысяч гектар; а также листовые болезни с зоной поражения в 1172 гектара. Было уделено особое внимание бактериозу растений и необходимости его мониторинга. Был предложен ряд мер, направленных на защиту растений от болезней, с использованием современных препаратов, которые уже широко используются в соседнем Краснодарском крае.
Далее слово было предоставлено Директору Центра агрослужбы Анатолию Бурлаю. Им было отмечено влияние применения удобрений на результат урожайности, а также положительное влияние на рост и развитие сельхозкультуры. Анатолий Владимирович дал положительную агрохимическую оценку, при этом добавил, что при хороших результатах было сделано не все возможное. Рассказал, что в крае, из каталога разрешенных агрохимикатов, а это 612 видов удобрений, широко используется в основном три вида. Лидером в использовании удобрений, как в объемном соотношении, так и в затратном в 1‑й зоне является Туркменский район, во 2‑й зоне – Ипатовский. Проинформировал, что в крае на применение агрохимикатов было затрачено 8,4 млрд рублей. В конце своего выступления директор Центра высказал готовность оказать помощь в выборе удобрений, проведении диагностики, изготовлении проектов, выполнение анализов, как продукции, так и почвы, а также самих агрохимикатов, которые в настоящее время не всегда отвечают требованиям.
На совещании также присутствовали гости из Краснодарского края – заведующая селекции и семеноводства Кубанской НИИСХ им. П. П. Лукьяненко, доктор сельскохозяйственных наук, академик РАН Людмила Беспалая и Владимир Нестеренко.
Людмила Андреевна поблагодарила министра сельского хозяйства края за приглашение, поздравила всех аграриев с окончанием уборки и рассказала о методах, которыми пользуется Кубанский НИИСХ для селекции новых сортов. Проведенная ими работа весьма успешна, ведь за последние пять лет «Госреестром» к использованию были допущены более 100 видов пшеницы. Среди новых сортов Людмила Андреевна выделила Доля, Лауреат, Адель. Также говорила о важности сортосмены, по ее словам: «Сортосмена – это движение вперед. Сортосмена – это новые инновации. Сортосмена – это получение высоких урожаев».
В заключительном слове, говоря о перспективах селекции, Беспалая дала рекомендации для аграриев Ставропольского края по правильному и грамотному выбору сортов сельхозкультур, согласно климатическим особенностям районов.
Владимир Нестеренко подробно рассказал о сортах озимового ячменя, дав рекомендации по подбору сортов в соответствии с особенностями почвенно-климатической зоны. Выделил такие сорта, как Лазарь, Стратег.
Следующим выступающим был еще один гость – заведующая лабораторией селекции и семеноводства озимой пшеницы им. Калинина Ольга Скрипка.
Она подчеркнула значимость пшеницы для человека: никакая другая сельскохозяйственная культура не сравнится с ней по приспособленности к почвенно-климатическим условиям возделывания, посевным площадям и вкладу в питание людей. Ольга Викторовна рассказала, что селекционная работа направлена на создание принципиально новых сортов озимой пшеницы интенсивного, полуинтенсивного и универсального типов, с комплексом важнейших хозяйственно-ценных признаков и свойств, различных по высоте, отзывчивости к удобрениям, предшественникам и технологиям возделывания. Исследования проводятся на основе современных схем и методик селекции, уникального исходного материала, апробированных систем комплексной оценки исходного материала на продуктивность, качество зерна, морозозимостойкость, засухоустойчивость, устойчивость к болезням и др.
После выступления Скрипки Александр Мартычев извинился за нарушение регламента, высказал свое восхищение выступлением ученых, которые «так любят свою работу, свое детище, сорта», что прервать их выступление было невозможно.
Совещание подходило к концу, Елена Тамбовцева зачитала Приказ Министерства сельского хозяйства Ставропольского края от 05.08.2015 года № 291а о признании победителями соревнования по зерноуборке в 2015 году и награждении дипломами и денежной премией.
Совещание закончилось. Все расставались с теплыми чувствами от встречи с коллегами, с гордостью за проделанную работу и с благодарностью за новую информацию и полученный опыт. Прошел еще один год, но аграрии уже готовятся к посевной, значит, нашему АПК предстоит очередной сельскохозяйственный год.
Михаил СЛАВСКИЙ
фото Марины ЕЛФИМОВОЙ