Несмотря на сложные погодные условия, сельхозпредприятия Краснодарского края демонстрируют высокие темпы уборки овощного гороха, опережая показатели 2015 года.
Как сообщили в управлении пищевой и перерабатывающей промышленности краевого Минсельхоза, с начала сезона на консервные заводы Кубани поступило порядка 22 тыс. тонн зерна зелёного горошка, из которых выработано около 100 миллионов условных банок консервов горошка.
В переработке зелёного горошка задействованы 12 предприятий, в том числе КФ ООО «Томат – Актив», которое в 2016 году запустило производство горошка в тестовом режиме.
Лидером по производству консервов из горошка является ООО «Кубанские консервы» Тимашевского района. Высокие показатели демонстрируют также ООО «Кубанский консервный комбинат» (Калининский район) и ООО «Славянский консервный комбинат» (Славянский район).
Напомним, в нынешнем году посевные площади зелёного горошка по краю превышают показатели 2015 года и составляют 9,6 тыс. га. Планируемый к сбору объём сырья горошка мозговых сортов для переработки на консервных заводах – около 46 тыс. тонн.
В 2015 году под зелёный горошек было занято 9,5 тыс. га, где кубанские аграрии собрали 46 тыс. тонн сырья и произвели 210 млн. условных банок консервированного горошка.
