В агропромышленном комплексе Георгиевского района немало добрых традиций. Одна из них – встречаться руководителям и агрономам в преддверии самой сложной и напряжённой кампании, которая является венцом кропотливой работы – жатвы хлебов.
В нынешнем сезоне, несмотря на занятость, в объезде приняли участие представители практически всех коллективных хозяйств. Да и как иначе, ведь им предоставляется возможность почерпнуть всё самое лучшее у своих соседей, взять на вооружение технологии возделывания тех или иных культур, посмотреть, как действуют средства защиты растений, узнать прочие вопросы. Кроме того на мероприятии побывали заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Олег Александрович Юрченко, заместитель главы администрации – начальник управления сельского хозяйства администрации ГМР СК Лариса Владимировна Сидорова, начальник филиала ФГБУ Георгиевского райотдела «Россельхозцентр» по СК Татьяна Алексеевна Сидорчук.
В жатву‑2016 труженикам сельхозпредприятий предстоит осуществить большой объём работы. Убрать в закрома зерновые культуры, выращенные на 72 тысячах гектарах, намечено получить в общей сложности 242 тысячи тонн продукции. Данную кампанию запланировано провести за 17 календарных дней. Кроме того, чтобы закрыть на пашне влагу, необходимо выполнить лущение стерни на площади 47 тысяч гектаров, поднять полупаровой клин на 23 тысячах гектарах, из них на 10 тысячах будет отвальная обработка. Главы крестьянско-фермерских хозяйств взяли на себя обязательство внести в общий каравай района 20 тысяч тонн зерна, малые сельхозпредприятия – 22 тысячи тонн.
В косовице хлебов примут участие 307 зерноуборочных комбайнов различной модификации, в том числе 123 единицы – привлечённые со стороны, и договора об оказании услуг давно заключены. Таким образом, нагрузка на один условный агрегат составит 123 гектара. Для проведения кампании потребуется около 1400 тонн горюче-смазочных материалов. Запасы топлива на сегодняшний день в районе составляют порядка 3000 тонн. Нет проблем и с грузовым автотранспортом: если у сельхозтоваропроизводителей не хватает собственных машин, приглашаются из других предприятий. Повсеместно выполнены обкосы полей и противопожарные пропашки. Все хозяйства обеспечены средствами противопожарной безопасности. На постоянном контроле специалистов находятся вопросы электробезопасности. Не осталось без внимания руководителей весовое хозяйство – где требовалось, проведены поверки соответствующими контролирующими органами.
Что касается фитосанитарной обстановки района, то в текущем сезоне на посевах присутствует фузариоз. Это опасное заболевание, повреждающее сразу колос, а затем и зерно. При сильном поражении зерновки грибница проникает вовнутрь и разлагает белки с выделением различных токсических веществ. Хлеб, выпеченный из такой муки, обладает одурманивающим свойством и вызывает сильные токсикозы, сопровождаемые расстройством пищеварения, рвотой, потерей работоспособности. При скармливании заражённого зерна животным, у них случаются отравления. Поэтому посевы с фузариозом следует убирать в первую очередь и такой урожай складировать отдельно. В некоторых местах соя повреждена бактериозом, а подсолнечник – ложной мучнистой росой. Это говорит о том, что либо семенной материал, повреждённый патогенами, был недостаточно хорошо обработан, либо химические препараты не соответствовали качеству. На озимой пшенице встречаются сорняки, но они не превышают допустимого порога вредоносности, так что не страшны. А вот на отдельных участках гороха придётся проводить десикацию. На полях, где размещена кукуруза, обнаружена хлопковая совка, поэтому, чтобы не допустить её распространения, следует обрабатывать инсектицидами. Ещё на данной культуре ожидается массовое распространение тли.
Теперь несколько слов о злостном вредителе – саранче. В рамках борьбы с ней в Георгиевском районе обработаны 800 гектаров посевов – во влажных местах имеются её гнездилища. Ориентировочно с 25 июня у вредителя начинается стадия окрыления, а через 10 дней – массовая миграция. Вот тогда бороться с ним бесполезно. Поэтому агрослужбам следует держать вопрос на постоянном контроле. Также может появиться и «залётная» саранча, которая легко найдёт себе прокорм и место для откладки яиц.
С давних пор Георгиевский район признан одной из наиболее развитых аграрных территорий Ставрополья, взявший за основу и животноводство, и растениеводство. В настоящий момент экономические показатели района в числе лучших в крае. Здесь постоянно повышается урожайность и, соответственно, валовой сбор выращиваемой продукции. А ведь регион находится в зоне рискованного земледелия. Расширяется тут и список возделываемых культур. Зерновые представлены озимой пшеницей, ячменём, рожью, овсом, просом, соргом, зернобобовые – горохом, нутом, соей. К масличным отнесены подсолнечник, рапс, рыжик, лен. Еще имеются свёкла сахарная, кукуруза, кориандр, гречиха, горчица. В районе немало садов, овощных и бахчевых культур, картофеля.
Допустим, в ООО «Ульяновец», который находится в посёлке Новоульяновском, озимая пшеница и ячмень выращиваются с незапамятных времён. Поэтому накоплен богатый опыт в этом деле. А вот озимый рыжик появился в сельхозпредприятии не так уж и давно, хотя данную культуру начали возделывать в нашей стране ещё в царские годы. Прежде чем внедрить её в производство на больших площадях, вначале изучили особенности агротехники и спрос на рынке. Затем нашли постоянных партнёров и только после этого увеличили посевные площади до 2000 гектаров. Рыжик – растение из семейства крестоцветных высотой до одного метра. Плод – стручок с мелкими рыжими семенами (отсюда и его название). Характеризуется как скороспелая, засухоустойчивая, нетребовательная к почвенно-климатическим условиям масличная культура. К морозам более устойчив, чем рапс. Урожайность составляет в пределах 8‑10 ц/га, масличность семян – 42‑47 %.
По сообщению главного агронома Юрия Подрезова, в хозяйстве имеются ещё горох и нут – прекрасные предшественники, озимый рапс, подсолнечник, лён, кукуруза, кориандр и овощи, то есть севооборот многопольный и укрупнённый. Это предусмотрено для того, чтобы было удобно проводить все необходимые обработки. В сельхозпредприятии есть четыре современных широкозахватных опрыскивателя и уход за растениями осуществляется наземным способом. От авиации вынуждены были полностью отказаться, так как допускались серьёзные огрехи. Как и многие его коллеги, Юрий Петрович тоже проводит опыты. Так, в этом сезоне решил изучить различные сроки сева. Оконечном результате говорить пока слишком преждевременно, но кое-какие выводы уже появились. На полях, где семена заделывались в борозды рано – с 23 марта, возникло больше сорняков, что потребовало дополнительную химическую «прополку». Когда стабилизировалась тёплая погода, то поздние посевы догнали в росте ранние.
Начали расширять посевы кориандра – однолетнего растения из семейства зонтичных. Его семена заделывают в борозды ранней весной, поэтому требуется проведение междурядных обработок и уничтожение сорняков. Уборку плодов в хозяйстве начинают при побурении 50 % зонтиков, иначе потерь не избежать. Средняя урожайность предыдущих лет – 5‑7 ц/га. Возделывать его начали по многим причинам. Во-первых, в семенах содержится эфирное масло, из которого получают несколько ценных душистых веществ с запахом розы, фиалки, резеды, ландыша. Во-вторых, в них ещё находится до 15‑20 % жирного масла, которое имеет значение в технике. В-третьих, семена и зелень входят в состав некоторых пряных приправ к различным блюдам. И, наконец, цветы кориандра – отличные медоносы.
О деятельности в растениеводческой отрасли ООО СХП «Подгорный» рассказал директор Виктор Петрович Сергеев. Центральная усадьба предприятия расположена в станице Подгорной. В хозяйстве занимаются многими районированными культурами – озимой пшеницей, кукурузой, подсолнечником, горохом, соей. Аграрии помнят, как осенний сев пришлось проводить в сухую почву, что уже изначально вызывало тревогу за будущий урожай. Однако к середине ноября 2015 года в почве накопилась влага и была относительно тёплая погода. Это способствовало развитию посевов, и в фазу кущения они вошли в хорошем состоянии, благополучно перезимовали. Сев проводился с одновременным внесением удобрений. Не забыли «царицу» полей и весной подкормить. Кроме того пришлось применять химические препараты для защиты растений от неблагоприятных воздействий – сорняков, болезней и вредителей. В итоге выполненного комплекс мероприятий, виды на урожай – неплохие. Из-за продолжительных проливных дождей возникли трудности с уходом за пропашными культурами – грязь мешала своевременно осуществить междурядные культивации с одновременным окучиванием.
К жатве‑2016 огромная работа проделана в ООО СХП «Плодородие» (село Обильное). Здесь также имеется традиционный «набор» культур – озимая пшеница, ячмень, подсолнечник, лён, горох, соя, из овощных – лук. В качестве «пилотного» проекта решили на 176 гектарах вырастить кукурузу, используя капельное орошение. В хозяйстве не жалеют средств на закупку минеральных удобрений, причём, стараются приобретать разные – аммофос, аммиачную селитру, карбамид, КАС. Их вносят при посеве, потом организовывают две-три подкормки, чтобы у растений была возможность получать питательные вещества во все фазы роста. Главный агроном Олег Николаевич Петрухин? обязательно изучает сорта и гибриды полевых культур. Закладывает опыты по срокам сева, нормам высева и глубине заделки семян. Химическая промышленность сегодня предлагает изобилие средств защиты, но, как показывает практика, не все они соответствуют заявленной эффективности. Так что и их приходится апробировать, затем тщательно анализировать результативность, чтобы впредь делать правильный выбор.
В распоряжении ООО «Изобилие» (село Обильное) находятся всего 6452 гектара пашни, поэтому каждый из них используется рационально. Разработан севооборот, где размещены озимая пшеница, горох, соя, кукуруза, в том числе и овощная. В отличие от других хозяйств, пшеница занимает лишь 70 гектаров – самая наименьшая уборочная площадь в Георгиевском районе. Что касается кукурузы овощной или сахарной, то, по мнению главного агронома Михаила Васильевича Барадаева, это весьма ценная культура. По питательным и вкусовым качествам, а также по содержанию полного комплекса витаминов она занимает одно из первых мест среди овощных растений. Зерно сахарной кукурузы накапливает значительное количество минеральных солей и важнейших элементов. По содержанию сухих веществ, углеводов, жиров и по калорийности консервированная кукуруза превышает зеленый горошек, цветную капусту и овощную фасоль. В пищу употребляется зерно в молочной спелости в свежем, замороженном, консервированном и сушеном виде. Сахарная кукуруза является и лекарственным растением.
Как складывается ситуация в растениеводческой отрасли ООО «Заветное» (село Новозаведенное) проинформировал его директор Владимир Сергеевич Великанов. Общая площадь пахотных угодий на сегодняшний день составляет 8649 гектаров. Их распределили между озимой пшеницей – 1125 гектаров, ячменём – 232, кукурузой – 1510, подсолнечником – 1470, горохом – 641 и овощными культурами – 160 гектаров. Само собой разумеется, предшественники используются разные, поэтому урожайность получается неодинаковой на полях и уходные мероприятия следует проводить с учётом предыдущей культуры. Допустим, выращивая подсолнечник после пшеницы, приходится применять гербициды и осенью, и весной против злаковых сорняков. В хозяйстве имеется орошение, где функционируют 20 импортных дождевальных установок. Так что подсолнечник и кукуруза возделываются на богаре и поливе. Нормы внесения удобрений в данном случае разные: при дополнительном влагообеспечении их значительно повышают. Кукурузу используют трёх селекций – венгерскую, компаний «Сингента» и «Пионер». Накануне её сева в почве было меньше влаги, чем в 2015 году. В связи с этим решили венгерские гибриды высевать первыми – в конце марта, однако заморозками они не оказались повреждёнными. Вообще, для выращивания данной культуры нужна богатая питательными веществами, теплая почва с мощным пахотным горизонтом и достаточно высоким содержанием кальция. Требования кукурузы к влаге – умеренные, так как она образует глубоко проникающую корневую систему. Высевают её, когда минует опасность опускания ртутного столбика термометра ниже нуля градусов и температура почвы на глубине заделки семян достигнет 8‑10 градусов. Оптимальная температура для роста и развития 18‑24 градусов.
В селе Новозаведенное имеется ещё одно коллективное сельхозпредприятие – СХА «Птицефабрика Кумская». Для производственной деятельности тут выбраны два направления – промышленное птицеводство и растениеводство. Так как в хозяйстве есть органические удобрения, то их ежегодно вносят под основную обработку пашни в среднем по 25 тонн на гектар. Применяют и минеральные удобрения при посеве и в качестве подкормки. Зато от использования гербицидов, сообщил главный агроном Роман Иванович Долгов, отказались полностью, ведь практически из всех выращиваемых культур изготавливаются корма. Чтобы куры получали полноценный комбикорм, возделываются пшеница озимая, ячмень, овёс, горох, кукуруза, соя, подсолнечник. Не первый сезон здесь действует орошение. Дополнительной влагой обеспечиваются кукуруза – два сорта и овощные культуры. Занимаются в хозяйстве и реализацией зерна пшеницы. Кстати, здесь не только озимые её формы есть, но и двуручка, которую высевали как осенью, так и весной. Сортов очень много – Таня, Лебедь, Москвич, Юка, Иришка, Донская юбилейная, Дон 107, Изюминка.
Немало различных сортов и в ООО «Агро-Смета» – базовом сельхозпредприятии станицы Урухской, руководит которым Сергей Викторович Папушоя. Только одной пшеницы 18 сортов, ведь тут занимаются семеноводством. В большинстве своём они представлены краснодарской селекцией, однако есть прикумские и украинские. Среди них – Юбилейная‑100, Есаул – формирует хороший колос, так же как и Таня, Лебедь, Адель – устойчивый к фузариозу и засолённым почвам и т. д. Свыше 600 гектаров отведено ячменю, где разместились сорта Кариока, Лазарь, Базальт. Гороха тоже имеется столько же сортов – Саламанка, Фараон, Глянец.
Много используется элитного семенного материала. Кроме того выращиваются подсолнечник, кукуруза, соя, овёс, лён, рапс и даже лекарственные травы. Здесь применяются все варианты основной обработки пашни, закладываются эксперименты с разной нормой внесения минеральных удобрений, изучается влияние микроудобрений, в частности – цинка. Пытаются найти оптимальные средства защиты растений, чтобы их цена соответствовала качеству, потому что во главу угла ставится себестоимость полученной продукции, проинформировала главный агроном ООО Анна Фёдоровна Полянкина.
Свои любимые сорта озимой пшеницы имеются у главного агронома ООО СХП «Рассвет» (станица Георгиевская) Николая Владимировича Цибулина. К примеру, ему нравится Сила, Лебедь, Гром. Они не прихотливы, высокоурожайны, зимостойки. Чтобы данная культура порадовала намолотами, за сезон было выполнено три подкормки. Кстати, удобрения стараются приобретать заблаговременно, обычно, до весеннего подорожания, поэтому оборудован склад для их хранения, в том числе и для КАСа.
Специалист проводит опыты с испытанием ядохимикатов, в первую очередь фунгицидов и инсектицидов на посевах кукурузы и подсолнечника, а также карбамидно-амидной смесью – изучает нормы расходования рабочего раствора, использование их в различные фазы роста и развития растений.
Практикуют обрабатывать всходы гербицидами с одновременным применением КАСа: и эффект лучший, и экономия средств при опрыскивании почти вдвое. Любой семенной материал, независимо от культуры, тщательным образом протравливают. Такой агротехнический приём позволяет затормозить развитие болезней.
Ещё в СХП занимаются садоводством – предпочтение отдают яблоням. Так, в 2015 году высадили молодые саженцы, используя две схемы посадки. В нынешнем году работы в данном направлении будут продолжены – дополнительно появятся 55 гектаров сада. Использовано четыре сорта с разными подвоями.
По сообщению главного агронома ООО «Агрофирма» (станица Незлобная) Николая Николаевича Мануйлова в хозяйстве имеются 5624 гектара пашни. Из них озимая пшеница занимает 2854 гектара, озимый ячмень – 1231, яровой – 71, горох – 431, кукуруза – 511, подсолнечник – 713. Закладка будущего урожая озимых зерновых культур осуществлялась с одновременным внесением удобрений в норме 60 кг/га аммофоса. Затем применялись КАС и аммиачная селитра. Для дальнейшего размножения приобрели три элитных сорта озимой пшеницы – Табор, Юка и Бригада. В основном массиве размещены – Вершина, Ростовчанка, Нота, Калым. Предшественники используются разные – полупар после пропашных, зерновых и зернобобовых культур. В зависимости от этого применяются и различные способы подготовки почвы. Здесь выращиваются четыре сорта озимого ячменя – Лазарь, Кондрат, Спринтер, Стратег, а ярового один – Вакула. Подсолнечника имеется всего один гибрид – Ниома. Сеять его начали с 1 мая, а самый поздний срок – 10 июня текущего года.
К заделке семян кукурузы в борозды приступили в первой декаде апреля. Эта культура в хозяйстве возделывается двух сортов, горох – лишь один – Стартер. На всей посевной площади проведена обработка гербицидами, естественно, поля находятся в чистом от сорняков состоянии. Любая обработка средствами защиты растений осуществляется с одновременным использованием КАСа, то есть предварительно готовится баковая смесь и лишь потом начинается опрыскивание. При этом заблаговременно определяется вариант обработки: наземным способом или при помощи авиации. На территории хозяйства, где находится зона солонцовых почв, начал быстро разрастаться камыш. Поэтому в текущем сезоне там намечено выполнить химическую «прополку», чтобы освободить земельные угодья от зарослей и использовать их для выращивания полевых культур.
Ещё в станице Незлобной базируется ООО СП «Новинское». Здесь тоже относительно небольшая площадь пашни – 4911 гектаров. Её разделили между зерновыми, масличными и кормовыми культурами. Так, озимая пшеница восьми сортов занимает около 2000 гектаров. Не первый сезон на полях используют сорта французской селекции. Они более позднеспелые, и дают высокий урожай – в сельхозпредприятии стабильно получают хороший валовой сбор. Озимый ячмень, размещённый на 910 гектарах, в нынешнем году обновили – приобрели три сорта краснодарской селекции и надеются, что они проявят себя неплохо. Под горох отведены 408 гектаров, подсолнечник – 352. Кукурузы довольно-таки много – 940 гектаров, в том числе на силос – 190 гектаров, ведь содержатся 3000 голов овец. Тут придерживаются традиционной технологии земледелия, используют удобрения, фунгициды и инсектициды, словом выполняют в срок и качественно все требуемые агрономические приёмы.
Что можно сказать, проанализировав всё вышеизложенное? На георгиевской земле живут трудолюбивые люди, которые, не считаясь с усталостью и мозолями на руках, а также вопреки природным катаклизмам, научились получать высокие, стабильные урожаи. Чтобы и в нынешнем году они могли порадоваться результатами своей кропотливой работы, хочется пожелать им благоприятной погоды, ведь повлиять на неё они не в силах.
Фото Александра ЯРОВОГО
