Министр сельского хозяйства Александр Ткачев прокомментировал исследование спагетти из твердых сортов пшеницы, проведенное экспертами Роскачества.
По словам министра, в 2015 году Россия стала мировым лидером по экспорту пшеницы, направив за границу 24,5 млн тонн этого зерна. Минсельхоз планирует не только сохранить лидерство и увеличить в этом году поставки пшеницы, но и начать экспортировать в ближайшее время продукты переработки зерновых культур.
«Например, Россия стала производить качественные макаронные изделия из твердых сортов. Уверен, что в скором времени мы покорим и эту нишу на зарубежных прилавках», – приводит «Интерфакс» слова министра.