В регионе завершился сезон переработки сахарной свёклы 2016 года, по итогам которого сахарные заводы края выработали 1,493 млн тонн сахара, что на 33% превышает показатель 2015 года. Об этом журналистам рассказал вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка.
«Это абсолютный рекорд за всю историю сахарной отрасли нашего региона. У этого рекорда много слагаемых. Это и внедрение передовых технологий при выращивании сахарной свёклы — начиная с подготовки почвы к севу и заканчивая уборкой, и, конечно же, увеличение производственных мощностей за счёт запуска в этом году всех 16 предприятий по её переработке», — пояснил вице-губернатор.
По его словам, в текущем году посевные площади сахарной свёклы будут увеличены минимум на 5%. Также планируется увеличивать долю семян свёклы кубанской селекции. В 2016 году свёклой в регионе было засеяно 180 тыс. га, это на 23 тыс. больше, чем в 2015 году.
Андрей Коробка отметил, что прошлый производственный рекорд по выработке сахара в Краснодарском крае был установлен в 2011 году, когда сахарные заводы Кубани произвели 1,25 млн тонн сахара.
Как ранее сообщалось, Краснодарский край в 2016 году увеличил урожай сахарной свёклы в 1,5 раза, собрав рекордные 10,4 млн тонн.
Удельный вес кубанского сахара в российских объёмах производства в 2016 году по предварительным данным составляет около 25%.
