В Краснодарском крае прошло открытие завода по производству шампиньонов, который стал самым большим в России, с производственной мощностью 6,5 тысяч тонн грибов в год. Комплекс входит в группу компаний «Магнит».
Завод расположен в поселке Дорожном на площади 50 га, площадь выращивания грибов составляет более 23 тысяч м².
В строительстве использованы новейшие технологии и оборудование. На заводе осуществляется полный цикл – начиная от заготовки соломы для компоста, закачивая упаковкой готовой продукции.
