В 2019 году комбинаты Кубани планируют выработать 1,5 млрд банок плодоовощной продукции.
Взаимодействие производителей и переработчиков овощей и фруктов в текущем году обсуждалось сегодня на краевом совещании в минсельхозе. Его провёл заместитель министра сельского хозяйства Михаил Тимофеев.
Замминистра отметил важность партнёрских взаимоотношений между производителями сырья и предприятиями переработки.
– Комбинаты должны дать производителям чёткие параметры по необходимому сырью, чтобы была сформирована качественная сырьевая база и обеспечена полная загрузка предприятий в сезон, – подчеркнул Михаил Тимофеев.
Как стало известно в ходе совещания, в настоящее время между комбинатами и производителями сырья уже заключаются договора на совместную работу. По данным сельхозпроизводителей, в текущем году планируется переработать 455 тыс. тонн плодоовощного сырья, из которого будет выработано 1,5 млрд условных банок продукции.
