Как грамотный выбор удобрений влияет на снижение себестоимости
3‑я Международная выставка технологий для современного садоводства «PRO Яблоко‑2021» объединила свыше 1500 ключевых игроков рынка, представителей органов власти, а также ведущих экспертов отрасли. Традиционным участником обучающей площадки для садоводов выступил «ЕвроХим». Посетители стенда компании смогли ознакомиться не только с широкой линейкой удобрений, но и получить бесплатные агроконсультации профессиональных агрономов. Особый интерес участников конференции вызвал доклад начальника агрономического отдела ООО «ЕвроХим Трейдинг Рус» Дмитрия Сидоренко. Темой выступления эксперта стали основные ошибки при выборе удобрений для сада.
Каждому – по потребностям
Агрономов-садоводов нередко называют элитой профессионального сообщества. А в современном садоводстве интенсивных технологий такая специализация стала еще более сложной. Это в полной мере касается как тонкостей защиты сада, так и нюансов питания растений.
— Система питания садов, пожалуй, одна из самых интересных в области агрохимии, – считает Дмитрий Сидоренко. – После внедрения в садоводстве карликовых подвоев сильно изменилась схема посадки. Теперь мы высаживаем в пять, а иногда и в десять раз больше саженцев. Вступление в плодоношение наступает гораздо быстрее, урожайность выросла в два-три раза. Соответственно, чем больше яблок мы получаем, тем больше дереву необходимо элементов питания.
Урожайность в интенсивных садах достигает 70 тонн с гектара и выше. Но, к счастью для «кошельков» садоводов, для получения таких высоких урожаев требуется совсем немного элементов, и главное – это грамотный подход к системе питания и выбору удобрений для сада.
Дело в том, что деревья и плоды, так же, как и сахара в плодах и листьях, на 98 процентов состоят всего лишь из трех элементов: углерода, водорода и кислорода. Иными словами, это переработанные в органические вещества углекислый газ и вода. А все остальные элементы, которые приходится постоянно вносить: азот, фосфор, калий, кальций и другие – составляют всего 1‑2 процента. Тем не менее при высокой урожайности происходит вынос достаточно большого количества питательных элементов из почвы.
— Первое, с чего должен начать агроном – провести диагностику почвы на содержание макро и микроэлементов, – объяснил эксперт. – Руководствуясь данными исследований, можно будет подобрать формулу, наиболее подходящую к вашим условиям. Но при этом надо руководствоваться несколькими правилами. Так, до сих пор нам приходится сталкиваться с тем, что для сада спрашивают равновесные марки удобрений. Хотя, как известно, яблоня в разных количествах потребляет основные макроэлементы и того же калия ей необходимо в три-четыре раза больше, чем фосфора. Поэтому при выборе, например, гранулированных удобрений, которые вносятся в приствольную зону, надо подбирать состав с повышенным содержанием калия.
NPK Avrora® 14‑14‑23 – марка для калиелюбивых растений превосходно показала себя в садоводстве. Эта марка незаменима для культур, требующих ограниченного азотного питания. Особенно эффективна при средней и низкой обеспеченности почв доступным калием.
Благоприятно влияет на укоренение растений на начальных стадиях развития, повышает устойчивость культур к неблагоприятным внешним факторам – засухе или избытку влаги. Снижает накопление нитратов в плодах, увеличивает сроки хранения и товарные характеристики готовой продукции.
Все удобрения линейки Avrora® произведены из экологически чистого сырья, не содержат примесей тяжелых металлов, а до 95% фосфора находится в водорастворимой форме. От аналогов продукты Avrora® выгодно отличает наличие мезо- и микроэлементов: S, Са, Mg, Zn, Cu, Mn.
Совет от эксперта «ЕвроХим»: во всех гранулированных удобрениях азот является мобильным элементом, калий – маломобильным, фосфор – немобильным. Поэтому если вы хотите повысить эффективность внесения гранулированных удобрений, обязательно заделывайте их в почву.
Дешевле и технологичнее
Второй способ внесения удобрений – методом фертигации, при котором используют, как правило, кислоты (фосфорные и азотные), жидкие либо сухие водорастворимые удобрения. Стоит отметить, что при всей широте продуктовой линейки «ЕвроХим» жидкие комплексные удобрения с микроэлементами в ней отсутствуют. Как оказалось, это сознательный выбор компании.
— Мы не производим жидкие комплексные удобрения с микроэлементами, потому что считаем, что это дополнительное удорожание продуктов, которое не имеет практической пользы, – отметил Дмитрий Сидоренко. – Если посчитать содержание элементов в жидких удобрениях, то, как правило, их в два-три раза меньше, чем сухих. Есть у них и другие минусы, связанные с логистикой, хранением, утилизацией тары и стоимостью продуктов.
Но вот о чем не стоит забывать садоводам, так это о высокотехнологичном и выгодном с точки зрения экономики жидком удобрении КАС‑32. В отличие от гранулированных удобрений, проведение подкормок КАС‑32 не зависит от осадков и наличия влаги в почве.
Во-вторых, в состав КАС‑32 входят три формы азота: аммонийная, нитратная и амидная. Тем самым достигается пролонгация действия. Еще один аргумент КАС‑32 – это его цена. Он дешевле селитры и карбамида.
Серьезная ошибка при выборе удобрений для фертигации – несмешиваемые между собой компоненты. Например, если в маточный раствор с нитратом кальция добавить сульфат магния, то выпадет нерастворимый осадок. Не стоит смешивать кальций и с другими серосодержащими препаратами. Зато нитрат кальция можно смешивать с нитратом магния или нитратом калия.
Совет от эксперта «ЕвроХим»: при выборе удобрений всегда обращайте внимание не только на содержание действующих веществ, но и на технологичность их применения.
Зачем платить больше?
Последнюю часть выступления эксперта можно было условно назвать так: если нет разницы, то зачем платить больше? В садах часто используют комплексные водорастворимые удобрения 20:20:20 с микроэлементами. На рынке много разнообразных брендов, которые, по сути, отличаются только ценой и растворимостью. Решение от «ЕвроХим» – отлично зарекомендовавшие себя удобрения марки Aqualis®. Это недорогие удобрения, которые ничем не уступают более дорогим зарубежным аналогам.
Бор давно доказал свою эффективность в садоводстве. На российском рынке можно найти более 20 борсодержащих удобрений. Дошло до того, что некоторые не слишком добросовестные производители вывели на рынок соединение, которого нет и быть не может – хелатированный бор.
Совет от эксперта «ЕвроХим»: если ваш бюджет ограничен, можно смело использовать обычную борную кислоту. Ее единственный минус – она растворяется дольше, но зато и стоит она значительно дешевле. Многочисленные исследования показывают, что по своей эффективности она не уступает более технологичным продуктам.
Необходимый для садовых растений элемент – цинк. Он ответственен за синтез гормона роста, способствует дружному распусканию почек и равномерному росту листьев.
Совет от эксперта «ЕвроХим»: хелаты цинка более технологичные, более растворимые и стабильные в растворах. Но и стоят они дороже. Поэтому при правильной подготовке воды можно использовать обычный сульфат цинка. Как показывают научные исследования, его эффективность абсолютно не уступает другим видам цинксодержащих удобрений. А стоимость сульфата цинка в пять раз дешевле хелата цинка.
Магний способствуют образованию новых тканей растений. А недостаток этого элемента может привести к раннему осыпанию плодов.
Совет от эксперта «ЕвроХим»: все магнийсодержащие удобрения производят из сульфата магния или нитрата магния. Как правило, первый дешевле второго. Поэтому если вам необходим только магний, то вы можете сделать выбор из этих двух удобрений. Но помните о совместимости этих продуктов с другими удобрениями!
В последние годы стали очень популярны кальцийсодержащие удобрения в борьбе с физиологическим заболеванием – подкожной пятнистостью Биттер пит. Насколько разумно их применение?
— Даже десятикратные обработки кальцийсодержащими удобрениями не способны справиться с этим заболеванием, – подчеркнул Дмитрий Сидоренко. – Дело в том, что не только кальций влияет на снижение горькой ямчатости плодов. В большей степени ее вызывают нехватка влаги, сухая и жаркая погода, избыток азота, чрезмерный рост побегов и листьев, избыток калия и магния и ряд других причин. Поэтому не нужно надеяться, что листовая подкормка кальцием может ваш сад от этого избавить. Если вы все же планируете проводить некорневые обработки, то учтите совет от эксперта «ЕвроХим»: научные исследования показывают, что применение нитрата кальция или хлорида кальция не уступают по эффективности другим кальцийсодержащим удобрениям. Как правило, агрономы побаиваются их применять, считая, что они могут вызвать ожоги на растениях. На самом деле если соблюдать регламент применения, включая рекомендованную концентрацию, то проблем у вас не возникнет.