Птицеводческая отрасль постепенно восстанавливается после трудного 2020 года — резкий рост цен на корма осложнил содержание поголовья и снизил рентабельность бизнеса. В текущем году обстановка стабилизировалась, аграрии смогли увеличить темпы производства.
Так, за 8 месяцев 2021 года показатели увеличились на 3,7%. Во всех категориях хозяйств произведено 586 млн яиц. Более половины объемов обеспечили К(Ф)Х и ЛПХ, в которых содержится 65% от общего поголовья кур-несушек. Остальную часть продукции поставили птицефабрики региона.
В настоящее время производством куриного яйца на Ставрополье занимаются ООО «Птицекомплекс «Альянс» в Благодарненском округе, ООО птицефабрика «Грачевская» в Грачевском округе, СХА «Птицефабрика «Кумская» Георгиевского округа. С конца 2020 года к этим предприятиям присоединилась птицефабрика «Преображенская» в Буденновском округе, где на сегодняшний день уже построены и введены в работу 12 производственных корпусов, установлено современное высокотехнологичное оборудование и с начала года получено более 40 млн яиц.
– Мы используем только натуральные корма, поэтому срок хранения нашей продукции всего 7 суток. Это означает, что она одна из самых качественных на рынке. Ставропольские свежие диетические яйца охотно покупают, как в нашем регионе, так и в Кабардино-Балкарии, Дагестане, Северной Осетии, Карачаево-Черкесии, Крыму и Краснодарском крае. При поддержке КСК планируем расширять наши возможности, – рассказал генеральный директор ООО «Птицефабрика Преображенская» Александр Онежко.
Инвестиционный проект реализуется при поддержке АО «Курорты Северного Кавказа» — в настоящий момент строительство крупнейшей в Ставропольском крае птицефабрики в селе Преображенское Буденновского округа вышло на заключительный этап. После выхода на проектную мощность в 2022 году предприятие сможет выпускать более 200 млн яиц в год, производить корм для птиц, а в дальнейшем заниматься глубокой переработкой яйца в меланж, яичный порошок.
– Сельское хозяйство и АПК находятся у КСК среди приоритетных отраслей для инвестирования. Готовы и дальше рассматривать интересные проекты инициаторов для реализации не только в Ставропольском крае, но и на территории всего северокавказского округа, – отметил первый заместитель генерального директора АО «Курорты Северного Кавказа» Андрей Цемахович.
Развитию птицеводческой отрасли в регионе способствуют и меры господдержки: в частности, до конца текущего года хозяйства и предприятия могут получить субсидию по возмещению части затрат на корма, электроэнергию, зоотехническое и ветеринарное обслуживание, оплату труда сотрудникам птицефабрик, направленную на производство и реализацию куриных яиц. На эти цели из краевой казны выделено 25 млн рублей.
Кроме того, в рамках реализации программы «Развитие сельского хозяйства РФ» в 2021 году Правительство Российской Федерации компенсирует до 20% стоимости затрат на строительство и модернизацию комплексов, которые специализируются на создании племенного материала для отечественных птицеводов.
– Сейчас потребность региона в пищевом курином яйце полностью закрыта. До конца текущего года на Ставрополье будет произведено порядка 800-900 млн штук, при том, что собственные нужды составляют 600-650 млн штук ежегодно, – подчеркнул заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Крисан.
