Обеспечение продовольственной независимости – стратегически важный вопрос, поставленный Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным на особый контроль. Согласно федеральной Доктрине продовольственной безопасности уровень самообеспеченности овощами и бахчевыми культурами должен составлять не менее 90%. Ставропольский край входит в первую десятку среди других субъектов страны по производству овощей, также силами ставропольских аграриев выращивается порядка 2% общероссийского валового сбора картофеля.
– Уборка овощей открытого грунта и картофеля завершена. В составе «борщевого набора» картофеля собрано 140 тыс. тонн, овощей 123,1 тыс. тонн. Наш регион более чем на 100 процентов обеспечен по таким культурам, как лук, томат, огурец, с учетом защищённого грунта, – отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.
Сельскохозяйственные товаропроизводители всё чаще стали обращать внимание на выращивание моркови. Этот овощ пользуется большим спросом на сельскохозяйственном рынке и обладает массой полезных свойств. Так, в текущем агросезоне с площади 378 га собрано 10,7 тыс. тонн моркови, а средняя урожайность по краю выросла на 67% в сравнении с 2021 годом и составила 283 ц/га. Порядка 25% валового производства моркови – вклад крестьянских (фермерских) хозяйств.
В то время как уборка овощей открытого грунта и картофеля завершена, приходит время для хранения части урожая, который будет реализован в зимний период. Большинство хозяйств обладают собственными хранилищами, их мощность в целом по краю составляет порядка 138 тыс. тонн.
В целях поддержки сельхозтоваропроизводителей овощей и картофеля на Ставрополье действуют меры господдержки в рамках краевой госпрограммы «Развитие сельского хозяйства». Так за три года на эти цели было направлено свыше 442 млн рублей. С 2023 года будет выделена отдельная приоритетная программа развития овощеводства, которая включит в себя комплекс мер господдержки, привлекательных для овощеводов региона, таких как поддержка производства картофеля и овощей открытого грунта, несвязанная поддержка в области овощеводства, производство овощей защищенного грунта, произведенных с применением технологии досвечивания, поддержка элитного семеноводства картофеля и (или) овощных культур открытого грунта.
Напомним, что Губернатор Владимир Владимиров акцентировал внимание на необходимости увеличения орошаемых земель в крае и реализации соответствующих национальных проектов в АПК.
