Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов принял участие в межрегиональной агропромышленной конференции «МАК 2023» в Челябинске. Выступая на одной из сессий, он рассказал вызовах, с которыми столкнулась молочная отрасль в последнее десятилетие, а также о проблемах, которые мешают развиваться этому рынку.
В своем выступлении он отметил, что молочная отрасль получила свое развитие в последние 8-10 лет, активно модернизировалось как производство сырья, так и переработка. Однако в последние годы сектору пришлось столкнуться с целым рядом серьезных вызовов, в том числе макроэкономическими и санкционными. По его словам, важными вопросами, которые нуждаются в решении, остаются низкий платежеспособный спрос внутри страны, поиск новых поставщиков и импортозамещение в оборудовании и технологиях, а также рост конкурентоспособности российской молочной продукции на внешнем рынке.
По словам Белова, потребление молока в нашей стране в последние 8 лет составляет 240 кг на человека в год в пересчете на молоко. Потребление товарного молока немного ниже – около 200 кг. «Если посмотреть на итоги 2022 года с точки зрения финансовых результатов, несмотря на все вызовы, для переработчиков и других участников рынка год стал очень хорошим. Однако вызовы остаются, вопрос, что дальше будет со спросом и дальнейшими санкционными ограничениями, как мы будем реализовывать новые проекты с точки зрения поставки оборудования», — рассуждает Белов.
По его словам, критическая зависимость наблюдается в области генетического и семенного материала. От этого во многом будет зависеть то, что ждет индустрию в ближайшие годы. Поддерживать отрасль будет, в частности, импортозамещение, считает Белов. «Уровень самообеспеченности молоком и молочными продуктами составляет около 85%. Это очень хорошая динамика. Наша задача довести ее до 90%. Это вполне достижимо в течение 3-4 лет. Также важно развитие экспорта», — считает эксперт.
В мероприятии также приняли участие заместитель губернатора Челябинской области Сергей Сушков, исполняющий обязанности Председателя Законодательного Собрания Челябинской области Павел Киселев, генеральный директор Национального Союза птицеводов Сергей Лахтюхов, исполнительный директор Национальной Ассоциации производителей семян кукурузы и подсолнечника Михаил Самусь и другие представители отраслевого сообщества.
Конференция проходит третий год подряд при поддержке Министерства сельского хозяйства Челябинской области.
«Заслуга МАК в том, что аграрии региона и другие участники аграрного сообщества раньше всех получают актуальную информацию о новых тенденциях в отрасли и государственной политике и господдержке. Это даёт возможность скорректировать стратегию инвестирования, развития компетенций, — подчёркивает министр сельского хозяйства региона Алексей Кобылин. — Учитывая, что Челябинская область по ряду показателей в АПК входит в ТОП лидеров России и Уральского федерального округа, знания, заявленный опыт, новые предложения и проекты становятся необходимыми конкурентными преимуществами для определения дальнейшей траектории развития в каждой крупной аграрной компании или в фермерском хозяйстве».
