Как нивелировать последствия неблагоприятных погодно-климатических условий
Земледельцы всё реже называют погодные условия «идеальными» и всё чаще сталкиваются с необходимостью бороться с негативными последствиями абиотических стрессов. Как снизить риск потери урожая с помощью минерального питания?
31 января стартовали ежегодные вебинары «ЕвроХим», посвященные наиболее актуальным темам эффективного агропроизводства. На вопросы аграриев отвечали эксперты минерального питания: руководитель агрохимического сервиса Мария Визирская и агроном-эксперт по плодовым культурам и региону «Юг» Дмитрий Сидоренко.
Стресс-факторы и их последствия
Абиотические стресс-факторы условно можно поделить на две группы. В первую входят стрессы, связанные с неблагоприятными погодно-климатическими условиями. Это могут быть воздушная и почвенная засуха, экстремальные температуры, переувлажнение и затопление, град, солнечные ожоги, вымерзание и заморозки. Во второй группе почвенные факторы – засоление, гранулометрический состав и неблагоприятный рН почвы, избыток либо недостаток элементов питания.
Последствия абиотических стрессов могут быть очень серьезными. Это остановка роста растений и процессов фотосинтеза, вспышки заболеваний и засилье вредителей, сокращение периода вегетации и преждевременное созревание, отмирание листового аппарата и, как печальное следствие – недобор урожая и снижение рентабельности сельхозпроизводства. Проблема в том, что стресс-факторы очень трудно контролировать на больших площадях, особенно в открытом грунте. По оценке экспертов, из-за абиотических стрессов земледельцы ежегодно недополучают от 25 до 50 процентов урожая, а при возделывании, например, кукурузы или сои потери могут составить до 75 процентов.
Один из распространенных абиотических факторов – нехватка элементов питания. Например, в яблоневых садах недостаток кальция зачастую приводит к подкожной пятнистости (горькой ямчатости). Это одна из основных причин потери качества яблок, из-за которой товарность некоторых сортов может снижаться на 30-40 процентов.
— Мы не можем на сто процентов избежать потерь, связанных с нехваткой элементов, – подчеркнул эксперт «ЕвроХим». – Однако есть способ значительно уменьшить негативные последствия. Сделать это можно с помощью листового питания.
Насколько эффективной может быть «работа на упреждение» и стоит ли заранее позаботиться о том, чтобы растение не попало под сильное влияние стрессов?
— Если мы говорим про плодово-ягодные культуры, то бороться надо начинать в начале вегетации, до наступления цветения и получения завязи: при возникновении хлорозов, вымокания или вымерзания, – отметил Дмитрий Сидоренко. – Что касается зерновых культур, то можно частично «вытянуть» урожай и в более поздние периоды: при необходимости растянуть вегетацию и подкормить растение через лист.
Новые реалии сельхозпроизводства
Источником стрессовых воздействий зачастую выступает почва. Об этом напомнила спикер вебинара Мария Визирская.
— Неблагоприятные почвенные свойства могут губительно сказаться на урожайности сельскохозяйственных культур, – отметила она. – Поэтому очень важно знать, в каком состоянии находится почва. Подсказать аграриям, в каком направлении нужно действовать, чтобы решить ту или иную проблему, связанную с появлением признаков дефицита элементов питания, помогает агрохимический анализ.
Услуга агрохимического сервиса очень востребована у сельхозпроизводителей. В клиентских центрах «ЕвроХим» она доступна в том числе и физическим лицам. Консультанты компании могут помочь не только в проведении агрохиманализа, но и объяснить, как его сделать самостоятельно, расшифровать полученные данные.
Минимальный набор параметров для анализа почвы:
— рН почвенного раствора;
— содержание органического вещества;
— подвижный фосфор;
— обменный калий;
— доступная сера.
В случае выявления проблем с рН нужно определить гидролитическую кислотность (потребность в известковании) и провести анализ на засоление почвы.
Климатические стрессы – это новая реальность. Так, среднегодовая температура на территории России за последние 20 лет выросла на один градус, что на 0,3 градуса выше, чем в целом по планете. Среднегодовое количество экстремальных погодных явлений возросло на девять явлений в год.
По оценке экспертов, к 2050 году количество углекислого газа в атмосфере увеличится на 50 процентов. С одной стороны, это простимулирует фотосинтез и рост урожайности может составить 20 процентов. С другой – соразмерно возрастет влагопотребление. Еще одно негативное последствие – в результате активной вегетации при высокой концентрации СО2 у многолетних растений снижается морозостойкость.
По оценке ученых, доступность воды станет критическим фактором, который изменит границы пригодных для сельского хозяйства зон и сроки вегетации (беспосадочный период), на 30-40 процентов увеличит частоту экстремальных погодных явлений (засух, заморозков, ливней).
Как катализатор нестандартных погодных явлений, климатические стрессы оказывают несомненное влияние на сельскохозяйственную деятельность. Так, например, в Ставропольском крае в 2020 году возвратные заморозки снизили урожайность плодовых культур на 80 процентов. А в Краснодарском – сильные снегопады 2021 года нанесли существенный урон ягодной отрасли. Кроме того, экстремальные засухи ежегодно становятся причиной объявления ЧС.
Последствия изменений климата для аграрной сферы – это снижение эффективности традиционных форм удобрений, нарушение сроков сева. Работать «по старинке» уже не получается. Традиционные агроприемы также становятся ненадежными. Результат недоработок – потери урожая.
— Мы должны понимать, что изменения климата для людей, задействованных в сельском хозяйстве, – это новая норма, – подчеркнула эксперт «ЕвроХим». – Ничего противоестественного в этом нет, надо только принимать меры, которые помогут нам к ним адаптироваться.
В лист и в корень
Действенный способ адаптации к изменениям климата – корректировка систем минерального питания. Растет популярность жидких форм удобрений и продуктов пролонгированного действия. Корректируются сроки и способы внесения. В частности, практикуются: отказ от дробного внесения без влаги на поздних сроках вегетации, применяются более глубокая заделка семян в почву и осеннее внесение азотных удобрений.
Все более актуальными становятся листовые подкормки, которые могут помочь при абиотических стрессах при рН почвы выше 7,5 или ниже 5,5, недостатке или дисбалансе элементов питания. Кроме того, листовое питание необходимо для восстановления растений после заморозков или переувлажнения, повышения их зимостойкости или, напротив, жаростойкости и засухоустойчивости.
В продуктовом портфеле «ЕвроХим» семь марок водорастворимых удобрений Aqualis®, способных нивелировать дефицит микроэлементов в растении на любой стадии вегетации.
— Из-за низких температур первыми страдают клетки растений с низкой концентрацией сухих веществ, кроме того, повреждается корневая система, – объяснил Дмитрий Сидоренко. – После заморозков на полевых культурах нужно проверить процент оставшихся в живых растений. Если этот процент высокий, нужно через листовое питание дать полный набор макро- и микроэлементов.
Для этих целей эксперт рекомендовал равновесную марку Aqualis® 20-20-20+МЭ. Этот продукт «ЕвроХим» помогает и в восстановлении растений после затопления или переувлажнения.
Специальная марка Aqualis® с повышенным содержанием хелатной формы микроэлементов NPK 3-11-38+МЭ используется для повышения зимостойкости растений. Особенно широко продукт применяется в садоводстве, но показал высокую эффективность и в виноградарстве, а также на ягодных и полевых культурах.
Существенно повысить обеспеченность растений фосфором позволяет предпосевное протравливание семян с помощью марки Aqualis® 13:40:13+МЭ. В 2021 году в краснодарском хозяйстве был проведен опыт по применению продукта в дозировке 1 кг/т на озимой пшенице сорта Гром. На опытном участке отмечалась более плотная густота стояния растений; выше, чем в хозяйском варианте, был коэффициент кущения. Aqualis® обеспечил увеличение урожайности на 2 ц/га. Дополнительная прибыль составила 2575 рублей на гектар.
Отдельно спикеры остановились на азотном питании растений. Традиционной технологией для Юга России стало применение в азотных подкормках жидкого удобрения КАС‑32. Как показали проведенные опыты, внутрипочвенное внесение продукта повышает его эффективность на 10 процентов. Разница с аммиачной селитрой – 20%. Так, в Ставропольском крае дополнительная урожайность озимой пшеницы при применении КАС‑32 с помощью опрыскивателя по сравнению с аммиачной селитрой составила 6,2 ц/га. При внутрипочвенном внесении прибавка – 8 ц/га.
[insert page=’eurochem’ display=’content’]
