Овощная продукция, как выращенная в различных регионах России, так и импортируемая, для реализации на продовольственных рынках, подлежит обязательному фитосанитарному надзору.
Отдел лабораторных испытаний по карантину растений ФГБУ «Краснодарская МВЛ» занимается выявлением возможной зараженности овощной продукции карантинными вредными организмами, в числе которых могут быть вирусы и минирующие моли.
Томатная минирующая моль (Tuta absoluta) повреждает баклажан, перец, дурман, картофель и другие пасленовые культуры, но основным кормовым растением является томат. Гусеницы проникают внутрь плода, при этом повреждаются прежде всего незрелые плоды.
Картофельная моль (Phthorimaea opercule lla Zeller) повреждает томаты, перец, баклажаны, а наибольший вред причиняет картофелю. Гусеницы проникают внутрь корнеплода в области глазка, проделывают узкие ходы, на поверхности клубней оставляют экскременты.
Гватемальская картофельная моль (Tecia solanivora Povolny) повреждает клубни семенного и продовольственного картофеля. Клубни на разрезе имеют отверстия, наблюдается развитие вторичных гнилей. Экскременты, остатки корма на поверхности. Выходное отверстие 2-3 мм – несколько больше, чем у картофельной или томатной молей.
Вирус мозаики пепино (Pepino mosaic virus, РерМѴ) повреждает растения семейства пасленовые, главным образом томат и пепино, может повреждать баклажан и картофель. Вызывает мраморность плодов томата, которая наносит огромный ущерб и значительно снижает товарные качества.
Тосповирус бронзовости томата (Tomato spotted wilt virus) кроме томата поражает растения 80 семейств, в том числе картофель и сладкий перец. На зеленых плодах томата коричневые, зеленые и бледные кольца, около плодоножки коричневые полосы. При созревании такие плоды имеют пеструю желто-красную окраску. На созревших плодах образуются глубокие темные некрозы, внутри виден некроз клеток, ограничивающих семенные камеры. При поражении некротическими штаммами вируса центральные участки пятен приобретают вид концентрических некрозов.
Вирус коричневых морщинистых плодов томата (Tomato brown rugose fruit virus, или ToBRFV) способен поражать не только томаты, но и перцы. Вирус ToBRFV заражает растения и приводит к обесцвечиванию и деформации плодов.
Наиболее эффективным способом выявления минирующих молей является визуальное обнаружение поврежденных клубней/плодов с гусеницами внутри них. Идентификация вредителей осуществляется морфологическим методом. Диагностика и обнаружение вирусов в овощной продукции основаны на молекулярных методах (ПЦР, секвенирование).
