Большая роль в создании почвенного плодородия принадлежит органическому веществу. В органическом веществе заключено 98 % всего запаса азота почвы, 80 % серы и 60 % фосфора. Поэтому обеспечение бездефицитного баланса органического вещества в почве является одной из важнейших задач земледелия.
С начала 2023 года специалисты отдела агрохимии и радиологии подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Краснодарская МВЛ» проанализировали 657 проб на содержание органического вещества в почве: 158 проб – в рамках выполнения госзадания, 499 проб – по заявкам заказчиков.
Органическое вещество почвы аккумулирует в себе запасы углерода, азота, калия, фосфора, микроэлементов, способствует созданию оптимальных режимов почвы и структуры, препятствует эрозионным процессам, ослабляет действие токсичных веществ. Органические вещества регулируют расход элементов питания, предотвращая непроизводительные потери от вымывания, образования газообразных продуктов и труднорастворимых минеральных соединений, увеличивают эффективность минеральных удобрений.
Оно является единственным источником энергии для жизнедеятельности почвенной микрофлоры и биоты, участвует в саморегуляции разложения, способствуя инактивации глинистыми минералами ферментов, выделяющихся микроорганизмами. Почвы с высоким содержанием органического вещества биологически активнее: в них больше численность микроорганизмов, разнообразнее их видовой состав, интенсивнее образуется углекислый газ CO2, повышена ферментативная активность.
Очень важно использовать все имеющиеся возможности для обогащения почвы органическим веществом. Существенная роль в этом вопросе отводится органическим удобрениям, которые, наряду с поступающими в почву пожнивно-корневыми остатками, обеспечивают поддержание и повышение содержания органического вещества в почве. Органические удобрения и пожнивно-корневые остатки являются основными источниками органического вещества и оказывают непосредственное благотворное влияние на биологические, агрохимические, водные, воздушные и тепловые свойства почвы.
