Молочные хозяйства Ставрополья за 9 месяцев 2023 года увеличили надои молока на 5,7% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года — до 425,9 тыс. тонн, сообщил министр сельского хозяйства края Сергей Измалков.
Он подчеркнул, что наращивать объем производства молока в крае поможет строительство новых предприятий. В среднесрочной перспективе с 2023 по 2025 годы в регионе планируется реализовать 6 инвестиционных проектов в молочном животноводстве. В том числе к 2025 году планируется увеличить количество племенных хозяйств, благодаря чему ожидается прирост производства мяса баранины и птицы.
«По итогам 9 месяцев 2023 года также наблюдается увеличение производства мяса говядины, баранины и птицы. Положительная динамика отмечается и в производстве яиц — более 698 млн штук с ростом 11,6%», — добавил Измалков.
В соответствии с прогнозом валовое производство продукции животноводства в регионе к 2025 году должно вырасти на 9%, а к 2030 году — на 25% к уровню 2022 года.
Отмечается, что увеличению количественных показателей также способствует поддержка государства. Помимо компенсаций затрат, предприятиям доступно льготное кредитование. Так, за последние 3 года в молочное животноводство было вложено порядка 3 млрд рублей льготных кредитов.
Министерство сельского хозяйства по поручению губернатора Ставрополья Владимира Владимирова и в рамках реализации государственной программы «Развитие сельского хозяйства» планирует к 2025 году увеличить производство молока в крае до 570 тыс. тонн в год.