Производство яиц в Дагестане в 2024 году планируется увеличить на 40%, сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольствия. В частности, в регионе объем производства яиц ежегодно составляет порядка 250 млн шт.
«В 2024 году мы планируем увеличить это значение на 100 млн шт. за счет развития и расширения действующих предприятий», — сообщили в минсельхозе Дагестана.
По данным министерства, регион обеспечивает свои потребности в яйцах лишь на 30%. Общая потребность составляет чуть более 800 млн шт. Недостающий объем яиц завозится в регион из ряда субъектов страны — Свердловской и Волгоградской областей, а также Ставропольского края.
В министерстве признали, что из-за нехватки собственных яиц, удорожания кормов и премиксов, а также роста стоимости логистики, на рынках региона отмечается удорожание яиц с 300 руб. за лоток из 30 шт. в конце лета 2023 года до 490-520 руб. в ноябре текущего года.
Как РБК Кавказ сообщал ранее, в Дагестане птицефабрика ООО «Батыр-бройлер» намерена к 2025 году в три раза — до 15 тыс. т увеличить производство мяса птицы.
