Экспорт молочной продукции из России в 2023 году вырос на 18% по сравнению с предыдущим годом. Об этом заявил гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов в ходе «Первого форума лидеров молочной индустрии».
«В последние несколько лет серьезными драйверами внутреннего рынка — особенно в 2023 году это было видно — становятся рост потребления и экспорта. По нашим оценкам, в прошлом году потребление выросло примерно на 5%, экспорт вырос на 18%», — сказал Белов.
«Очень важная тенденция, что мы начали экспортировать товары, востребованные на мировом рынке, биржевые товары. Например, почти пятикратный рост поставок сухого обезжиренного молока, практически в три раза — сухой сыворотки», — добавил он.
Как рассказал директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Владимир Скворцов, российская молочная продукция поставляется в порядка 60 стран, при этом примерно треть отечественных предприятий экспортируют свою продукцию.
