Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев рассказал о популярных прохладительных напитках и росте их производства. Кадрами с производства Вениамин Кондратьев поделился в соцсетях.
— Такими кадрами со мной поделилось наше предприятие, на котором производят безалкогольные напитки. Подобных производств в Краснодарском крае больше сорока. Там выпускают знаменитые на всю страну минеральную воду, квас, сладкую газировку с ароматом груши, барбариса, тархуна. Это любимые вкусы нашего детства. Набирают популярность среди покупателей морсы и узвары. В целом, объем производства в крае за последний год вырос на треть – до 121 миллиона литров. Высокий уровень качества нашей минеральной воды и сладких газированных напитков подтвержден и на международных площадках – за полгода мы нарастили экспорт до 30 тысяч тонн. Для нас важно, что кубанские бренды завоевывают российский и международный рынок, — написал Вениамин Кондратьев.
По данным краевого департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя, спрос на безалкогольную продукцию увеличивается в жаркую погоду – в среднем рост продаж напитков летом вырастает примерно на 40-45%.
Среди крупных производителей безалкогольных напитков в регионе – компании АКВА-ЛЮКС, «Очаково», «ПК Аквалайф», «Абрау-Дюрсо» и другие. Работают и средние производства, такие как «Кавказский бювет» в кропоткинском индустриальном парке «Достояние». Завод стал его первым резидентом и, помимо выпуска собственных брендов, занялся импортозамещением популярного напитка «кола».
Большую долю безалкогольной продукции в крае составляет минеральная вода, которую берут из природных источников. Ее производство растет год от года – с начала 2024 оно увеличилось на 18% по отношению к 2023-му.
Более 20 лет выпуском минералки занимается промышленно-торговый концерн «Надежда» в Анапе. Природную воду здесь добывают из подземных слоев на глубине 250 метров. В 2023 году компания получила поддержку Фонда микрофинансирования Краснодарского края, воспользовавшись займами «Рефинанс» и «Промышленник».
Прохладительные напитки кубанского производства расходятся в розничные сети по всей стране и за ее пределы. Внешний экспорт в этом году уже достиг 15 тыс. тонн. Основными странами-покупателями газировок из Краснодарского края являются страны Азии, Ближнего Востока и Северной Африки.