ООО «Научно-производственное сельскохозяйственное предприятие «Возрождение» располагается в селении Гуни Казбековского района. Хозяйство занимается овцеводством молочного направления, здесь проводится селекционная работа по повышению продуктивных качеств овец дагестанской горной породы с привлечением таких известных в мире молочных пород, как французские «лакони» и немецкие «ост-фризы».
Как рассказал руководитель ООО «НПСП «Возрождение» Мустабшайх Садыков, проводимой здесь работой заинтересовались ученые Всероссийского НИИ овцеводства и козоводства, базирующегося в Ставропольском крае. На днях хозяйство посетили директор института Александр Суров и сотрудники научного учреждения Аслан Омаров и Руслан Корабейников.
«В последнее время заметной тенденцией является увеличение доли овец молочного направления продуктивности во всём мире. Интерес к молочному овцеводству растёт и в России, об этом свидетельствует рост производства овечьего молока. В данном хозяйстве занимаются разведением овец лакон и восточно-фризской пород – молочного направления продуктивности, а также помесей, полученных от скрещивания с овцематками дагестанской горной породы. Овцы породы лакон считаются одной из самых высокопродуктивных молочных пород в мире. Они способны давать более 400 литров молока за лактацию, богатого белком, жиром и незаменимыми аминокислотами», — отметил Александр Суров.
Руководитель хозяйства поделился опытом разведения чистопородных лаконов, молочная продуктивность отдельных животных доходит до 3 литров молока в сутки. Также ученые дали хорошую оценку помесным животным. Они провели инструментальную оценку животных разных генотипов, их вымени, отобрали пробы молока и крови для лабораторных исследований. В перспективах дальнейшей работы руководством НИИ намечены планы о взаимовыгодном сотрудничестве по вопросам разведения, совершенствования и увеличения молочного овцепоголовья в Северо-Кавказском Федеральном округе.
