За прошедшую неделю с 8 по 14 мая наблюдалось снижение оптовых цен на сельдь тихоокеанскую на Дальнем Востоке, а также скумбрию и сельдь атлантические в центральных регионах страны, следует из обзора федерального государственного унитарного предприятия «Национальные рыбные ресурсы» (ФГУП «Нацрыбресурс»).
Кроме того, наблюдается постепенное снижение цены на остатки лососевых видов рыб прошлого года вылова. Снижение цен происходит в ожидании начала новой путины.
«В центральных регионах отмечается удешевление скумбрии и сельди атлантических, что обусловлено как сезонным снижением потребительского спроса на данные виды продукции, так и нереализованными запасами рыбы прошлого года вылова», – отмечается в обзоре.
Так, сельдь атлантическая стала дешевле на 2,8%. С начала года данный вид рыбы подешевел уже на 8,7%. Сейчас оптовая цена на сельдь в этом регионе составляет 105 рублей за кг.
Цена на скумбрию атлантическую за неделю снизилась на 1,7%. С начала года стоимость этой рыбы в оптовом сегменте выросла на 6,1% – до 175 рублей за кг.
Розничные цены на неделе с 3 по 10 мая стабилизировались. За неделю они увеличились всего на 0,04% – до 215,2 рубля за кг. По сравнению с началом года цены остаются выше на 3,53%.