Каждый регион России имеет свои природно-климатические условия, в соответствии с которыми сельхозпроизводители выбирают систему земледелия. О том, как в выращивании сельскохозяйственных культур по максимуму использовать те резервы, которыми обладает та или иная территория нашей страны, и одновременно с этим улучшить плодородие почвы, рассказал Николай Зеленский, доктор с.-х. наук, профессор Донского аграрного университета.
В гармонии с природой
Прямому посеву Николай Зеленский посвятил более 40 лет. Ученый-практик не только является экспертом в применении технологии No-till, но и автором энергосберегающих технологий выращивания озимой пшеницы и эколого-адаптивных систем земледелия на ландшафтной основе (имеет 5 патентов на изобретения), а также почетным работником высшего образования РФ.
Прямой посев в последние годы вызывает особый интерес у земледельцев, т. к. позволяет значительно экономить собственные ресурсы и увеличивать урожайность возделываемых сельхозкультур. Одним из агроприемов, позволяющим решить указанные проблемы, являются бинарные посевы (одновременное высевание двух культур – основной и сидеральной). Эксперт по внедрению бинарных посевов в культуру земледелия по системе No-till Николай Зеленский призвал аграриев активно применять данный прием в своих хозяйствах. Плодосменный севооборот, по его мнению, является прописной истиной прямого сева, и ключевую роль в нем играют многолетние травы.
— Нельзя строить успешное сельское хозяйство, делая ставку на 1-2 так называемые коммерческие культуры, – подчеркнул Николай Андреевич. – Многие с этим уже столкнулись, перейдя на прямой посев и сделав уклон в сторону производства озимой пшеницы, подсолнечника, начали активно использовать только лишь одни минеральные удобрения и получили проблему. В прямом посеве должен работать плодосменный севооборот, и одним из основных факторов сохранения и стабилизации плодородия почвы являются многолетние травы. Я призываю вас – кормить нужно не растения, кормить нужно почву. Если почва располагает всем необходимым, растения сами возьмут то, что им нужно. Нам необходимо лимитировать на наших полях те процессы, которые для того или иного региона создала сама природа. Нужна гармония, нужно не переделывать под себя природу, а жить в гармонии с ней.
Значимые для плодородия
В современных условиях применение минеральных удобрений стало одной из значительных статей расходов аграриев. Как отметил эксперт, многие сельхозпроизводители из-за высокой цены на удобрения сокращают их применение или вовсе отказываются от них. Но это не является выходом из ситуации. Помочь сократить затраты могут почвопокровные сидеральные культуры, которые положительно влияют на весь агрономический процесс: защищают почву от эрозии в летне-осенний и зимне-весенний периоды, обогащают ее свежим органическим веществом и легкодоступными для растений элементами питания (углеродом, азотом и др.), структурно улучшают агрегатный состав почвы, позволяют рационально использовать влагу, свет, тепло.
— Мы не используем те резервы, которые у нас есть в каждом регионе. И технология прямого посева позволяет использовать эти резервы в полном объеме. В последние годы особо остро стоит вопрос о выбросе углерода в атмосферу. Связано это с потеплением климата. И как ни странно, сельское хозяйство является одной из причин выброса углекислого газа в почву. Причина следующая. На всей планете идет интенсивное снижение содержания гумуса в почве. Гумус – это тот углерод, который природа консервирует, заботясь о своем долголетии. Мы интенсивной обработкой почвы за многие десятилетия превращаем наши плодородные почвы в пустыню. Процессы опустынивания идут уже довольно интенсивно в разных регионах России. Еще Дмитрий Николаевич Прянишников говорил, что если по какой‑то причине не хватает минеральных удобрений, то стоит использовать зеленые удобрения – сидераты, – пояснил ученый.
Сидераты в No-till
По словам Николая Зеленского, корневая система почвопокровных культур является прекрасным биотренажером, растительной биотой, она обогащает почву органическим азотом, извлекает из глубоких слоев фосфоркалийные соединения, переводит их из труднодоступных в легкодоступные. Сидераты являются прекрасными предшественниками для основных культур.
— Эспарцет посевной – очень хорошая кормовая культура. Нет животных, используйте ее в качестве почвопокровной сидеральной культуры. Вторая культура – донник желтый. Его многие считают сорняком, однако ни одна другая культура не обеспечивает такого плодородия почвы, как эта. Люцерна – это шедевр из многолетних трав, которую можно использовать на наших полях до 5 и более лет, только этим процессом нужно правильно управлять, и мы вам подскажем, как это делать, чтобы выращивать большинство культур. Озимая вика, она является двуручкой, при яровом посеве ведет себя как яровая культура, при озимом – как озимая. Великолепно вписывается и в бинарном компоненте со всеми зерновыми и масличными культурами, и в качестве почвопокровной сидеральной культуры. Вайда красильная – самая ранняя кормовая культура, известная животноводам. После нее можно сеять позднеубираемые культуры (подсолнечник, сорго, кукурузу), используя технологию прямого посева. Каждая культура дает высокую урожайность, но нет животноводства, и эти культуры ушли с наших полей. А я вас призываю их вернуть.
Вершки и корешки
Почвопокровные травы, как отметил эксперт, лучший эффект дают при их использовании в качестве парозанимающих культур, в этом случае надземную массу, вершки убирают, а корешки оставляют в земле, которые впоследствии питают растения ценными элементами.
— Минерализация растительных остатков в первый год составляет 40%, на второй год – еще 40%, на третий год – 20%. Нужно помнить, что эти культуры улучшают структуру почвы, делают биодренаж, за счет которого можно накапливать влагу в более глубоких слоях почвы, и самое главное, мы обеспечиваем активизацию почвенной биоты, – сказал Николай Андреевич.
Ученый подчеркнул, что почву нужно кормить разнообразной пищей, тогда ее обитатели не будут использовать гумус, который является стражем плодородия, а начнут обеспечивать его накопление. В противном случае микроорганизмы начинают интенсивно разлагать гумус, что приводит к обеднению и опустыниванию почвы.
Также Николай Зеленский остановился на вреде глубокой вспашки, отметив, что растительные остатки должны медленно разлагаться. А при глубокой вспашке в почву попадает кислород, происходит быстрая минерализация органики и почва теряет свое плодородие.
Не терять ресурсы
Получение высоких урожаев, сохранение плодородия почвы зависит от рационального использования почвенно-климатического потенциала своего региона возделывания. По этому вопросу ученый сделал ряд важных замечаний.
— В структуре посевных площадей зерновые занимают от 60 и больше процентов. После уборки озимой пшеницы (с июля по апрель) у нас есть примерно 5 месяцев (около 200 дней), в течение которых происходит накапливание до 174 мм осадков, которые бесполезно теряются и не принимают участия в формировании водного режима. У нас до 1,5 тыс. градусов составляет сумма активных температур, и за этот период на каждый квадратный метр падает до 700 кВт солнечной электроэнергии, которая также теряется бесполезно. Если мы с вами эти резервы, которые теряем, будем использовать, то сможем в наших условиях получать до 300 центнеров свежего органического вещества, обеспечивая почвенную биоту кормовой базой.
По словам Зеленского, солнечной энергии используется в сельском хозяйстве не более 5%, что связано с недлительным периодом пребывания растения на поле. Не допускать колоссальные потери этой энергии помогают бинарные посевы.
Люцерна в бинарном посеве
По словам ученого, люцерну можно использовать в бинарном посеве с подсолнечником. Многие аграрии взяли эту технологию на вооружение и успешно применяют на своих полях. Кто‑то после подсолнечника оставляет черный пар, а другие после уборки культуры сеют семена люцерны и оставляют на сено. И после нее сразу сеют озимую пшеницу.
Высевание подсолнечника и люцерны должно проходить одновременно. Размещение семян происходит на разную глубину: подсолнечника – на глубину 4-5 см, люцерны – на глубину 1,5 см. Эксперт отметил, что чем жестче условия земледелия, тем выше эффективность этого приема.
— Сегодня убрали подсолнечник – завтра выходим сеять озимую пшеницу с помощью сеялки прямого сева. Семена люцерны и остатки подсолнечника являются тем одеялом, которое утепляет почву. В ранневесенний период аграрии, работающие по стандартной технологии, в период кущения проводят гербицидную обработку против сорняков. Мы же не уничтожаем, а только приостанавливаем развитие люцерны, поэтому она находится в нижнем ярусе пшеницы. Если мы не проведем обработку гербицидами, то люцерна с мощной корневой системой к уборке может выйти в верхний ярус и вы не получите урожай. Мы убрали пшеницу, у нас осталась широкорядная люцерна вегетировать. Мы делаем затраты на один раз, приобретая семена люцерны, и используем ее на полях до 5 лет. Ее не нужно уничтожать, ее нужно управлять, т. е. останавливать с помощью гербицидов ее рост, и дальше она будет вегетировать длительный период. В зависимости от погодных условий мы к сентябрю-октябрю можем получить урожай семян люцерны. С широкорядной люцерной можно высевать и яровый ячмень, – пояснил ученый.
Николай Зеленский также отметил, что люцерна – это великолепный снегозадерживающий фон, который утепляет пшеницу. Также сидерат за один год при сплошном посеве может сформировать до 150 кг биологического азота, на широкорядных посевах – до 60-70 кг. За биоазот не нужно платить, он не вымывается, а остается в почве. Поэтому люцерну можно легко сеять вместе с подсолнечником, кукурузой, сорго и др. В этом и заключается принцип плодосмены.
Вика озимая как сидерат
Отличные результаты в бинарных посевах показывает и озимая вика. Николай Андреевич рассказал об опыте посевов подсолнечника с данной культурой по предшественнику озимая пшеница.
— Через 1-2 дня после сева проводим гербицидную обработку. Через 10 дней появляются всходы подсолнечника и озимой вики. Вика использует подсолнечник в качестве опорной культуры. В бинарных посевах подсолнечника с озимой викой ее корневая система переплетается с корневой системой подсолнечника, что обеспечивает высокую аллелопатическую активность бинарных посевов и их продуктивность. У подсолнечника достаточно длительный период вегетации, и тот биоазот, который формирует вика, он использует для формирования своего урожая. При этом нижний ярус начинает затенять вика, и листья подсолнечника не отмирают, т. к. влаги вполне достаточно. Растения озимой вики выполняют охлаждающую роль. После уборки подсолнечника высевается озимая пшеница, – рассказал эксперт.
Также озимую вику можно высевать с озимой пшеницей, при этом растения вики доводят до цветения, а гербициды используют уже в фазе колошения, в результате чего сидерат уничтожается до формирования семян. По словам Николая Андреевича, можно использовать озимую вику в качестве предшественника под сою и кукурузу.
Технология будущего
Применение бинарных посевов почвопокровных сидеральных культур в технологии прямого сева позволяет значительно улучшить содержание углерода в почве за очень короткий период времени. Результаты работы по данной технологии, которые представил Николай Зеленский, показали, что почвопокровные культуры при урожайности 30 т/га зеленой массы дают 540 кг/га азота, фосфора, калия и углерода, при урожайности 50 т – до 900 кг элементов.
Эксперт подчеркнул, что при данной технологии идет консервация углерода в почве, чему в настоящее время уделяется много внимания в мире. Поэтому, по его мнению, применение бинарных посевов в системе No-till через 5-10 лет станет повсеместным.
— Повлиять на цены мы с вами не в состоянии, а снизить затраты и себестоимость мы можем, что очень многие и делают. Все, о чем я рассказал, – реальные вещи, а не кабинетные выдумки безумного профессора. Я призываю вас, чтобы вы занимались реальным природным изобилием плодородных полей, а не бежали к призрачным замкам на песке, – сказал в заключение Николай Зеленский.
