Средневзвешенная цена на сырое молоко в России с начала октября 2022 года выросла на 1,5% (+0,45 руб), цена импорта биржевых молочных продуктов снизилась на 0,1% (-0,05 руб). Dairy Index DIA по сравнению с началом октября 2022 года вырос на 1,05% (+0,37 руб).
По данным краудсорсингового приложения Milk Price Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на 13 февраля 2023 года составила 32,47 руб/кг, на 0,03% выше прошлой недели и на 9,5% выше февраля 2022 года. Рост цен на молоко наблюдался в Вологодской области, Алтайском крае и Республике Татарстан. Снизилась цена на молоко в Ленинградской области.
Индекс цены импорта вырос на 0,85% (+0,41 руб) до 48,53 руб/кг, по сравнению с серединой февраля 2022 показатель выше на 5,9%. Цена импорта пары СОМ+Масло составила 54,64 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко), на 1,7% выше прошлой недели и на 0,13% выше начала октября 2022 года. Цена импорта пары Сыр+Сыворотка составила 45,52 руб/кг, на 0,3% выше прошлой недели и на 0,3% ниже начала октября 2022 года. Цена импорта СЦМ составила 38,55 руб/кг, на 0,6% выше прошлой недели и на 0,4% выше начала октября 2022 года.
