Профессиональный праздник фермеров для Кубани, где сосредоточено мощное фермерское сообщество – это событие особого значения. Находясь в авангарде сельского малого и среднего предпринимательства, кубанцы используют в своей работе современные агротехнологии, высокопроизводительную технику и ведущие разработки учёных аграрной науки. Фермеры – это настоящие люди большого трудолюбия и воли, которые несут в мир важнейшую миссию – накормить население страны.
В мероприятии, организованном АККОР Краснодарского края, принял участие министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кубани Федор Дерека, председатель краевой Ассоциации Александр Шипулин, глава Павловского района Борис Зуев. Гостей с теплом и радушием принимала глава К(Ф)Х имени Ляшенко Павловского района Ирина Казанина.
История успеха
АККОР Краснодарского края по традиции отметил День фермера не только в атмосфере праздника, но и с пользой для всех участников мероприятия. К дате приурочили экскурсию на современную животноводческую ферму в кооператив «Павловский молочник». Перенять опыт успешных фермеров приехали коллеги из разных уголков Кубани.
Встречали гостей по традиции щедрым угощением, душистым и румяным караваем, задорными и душевными казачьими песнями и плясками. Встречая гостей, Ирина Казанина рассказала историю создания хозяйства, созданного ее отцом, безвременно ушедшим в прошлом году известным кубанским фермером Василием Григорьевичем Ляшенко.
— Молочная ферма основана в 2012 году на хуторе Новом, – сообщила Ирина Васильевна. – А само строительство животноводческого объекта началось пятью годами ранее – по современному проекту, предусматривающему беспривязное содержанием молочного скота.
Импульсом для развития бизнеса стали меры господдержки – в 2012 году фермерской семье был предоставлен грант на развитие семейной животноводческой фермы, что позволило вложить существенные средства в развитие производства. Деньги потратили с пользой: на расширение парка сельхозтехники, приобретение оборудование и пополнение поголовья дойного стада – нетелей черно-пестрой голштинизированной породы.
Ирина Казанина по праву гордится тем, что ферма ни в чем не уступает самым современным молочным комплексам. Она укомплектована высокотехнологичным оборудованием импортного и отечественного производства. К объекту подведены газ и электричество, организовано водоснабжение, обустроены подъездные пути. В двух корпусах и под навесами содержится более тысячи голов КРС, из которых свыше 500 – это дойное стадо. Среднесуточный надой составляет 30 литров на одну фуражную корову.
За 2020 год хозяйством получено 4500 тонн молока высшего сорта. Надой на фуражную корову составил 8950 кг. На 100 коров получено 87 телят.
Два направления в К(Ф)Х семьи Ляшенко – растениеводство и животноводство – не просто дополняют друг друга, а способствуют повышению эффективности производства. Общая площадь пашни в хозяйстве составляет около тысячи гектаров.
Ежегодно семейное предприятие достигает больших результатов в полеводстве. Максимальная урожайность озимой пшеницы доходила до 74 центнеров с гектара, урожайность кукурузы на зерно превышает 70 ц/га, урожайность силоса зеленой массы – 208 ц/га, сенажа – 150 ц/га. 70 процентов площади К(Ф)Х занято кормовыми культурами, 15‑20% ежегодно засевается многолетними травами.
Именно животноводство позволило оптимизировать севооборот: наличие крупного рогатого скота позволяет использовать органические удобрения. Это положительно сказывается на плодородии почвы.
Ратуя за безопасную и качественную продукцию, Ирина Казанина планируют наладить производство органического удобрения. Для этого на ферме оборудованы две лагуны для навоза объемом 10 тысяч кубов. Благодаря этим установкам в хозяйстве получают компост, который отвечает всем экологическим требованиям.
Пример для подражания
Сегодня крестьянско-фермерское хозяйство, которым руководит Ирина Казанина, – это пример успешного семейного бизнеса, в котором задействована практически близкие родственники, включая подрастающее поколение.
— Отец внушил нам дух единства и стремление к объединению, – подчеркнула Ирина Васильевна. – Поэтому мы решили на базе нашего К(Ф)Х организовать молочный кооператив, объединив вокруг себя не только нашу семью, но и соседние фермерские и личные подсобные хозяйства, где содержится по 30‑50 голов крупного рогатого скота.
Необходимость объединения люди особенно сильно прочувствовали в этом году, когда из-за засухи у ЛПХ возникла серьезная проблема с нехваткой кормов. На помощь «частникам» пришло К(Ф)Х семьи Ляшенко. Нуждающимся раздавали остатки с кормового стола, сено и сенаж, что помогло людям пережить трудности, не пустив животных «под нож».
Деятельность фермерской семьи высоко оценил председатель АККОР Кубани.
— Мы с вами находимся в уникальном месте на нашей кубанской земле, – выступил во время экскурсии Александр Шипулин. – Здесь пролито много фермерского пота, и я, зная основателя фермы Василия Григорьевича много лет, хорошо помню, как вместе со всей своей семьей он принимал трудное решение начать серьезно заниматься животноводством. И сегодня я хотел бы высказать слова благодарности его супруге Ольге Адольфовне – женщине, жене, маме и бабушки, которая олицетворяет собой образ настоящей кубанской крестьянки.
Итоги экскурсии по молочному комплексу подвел глава аграрного ведомства Кубани.
— Ферма, на которой мы сегодня побывали, – одна из лучших в Краснодарском крае, – подчеркнул Федор Дерека. – За счет собственного воспроизводства здесь удается самостоятельно наращивать поголовье и получать такие надои, которые сравнимы с ведущими нашими показателями. Это пример для подражания нашим фермерам, которые должны ориентироваться именно на такой семейный бизнес. На базе вашего хозяйства нужно учить других фермеров, как нужно заниматься молочным животноводством.
Драйвер развития
Далее мероприятие продолжилось чествованием лучших представителей кубанского фермерства. Гостей мероприятия поприветствовал министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края.
— От лица губернатора Кубани Вениамина Ивановича Кондратьева и от себя лично поздравляю вас с этим замечательным праздником, – подчеркнул Федор Дерека. – В нашем крае самая многочисленная «армия» фермеров в России – свыше 14 тысячи крестьянско-фермерских, более миллиона личных подсобных хозяйств и почти 140 сельскохозяйственных производственных кооперативов. Как говорит глава региона, вы сегодня «подушка безопасности», потому что можете быстро скорректировать свою деятельность по самым актуальным направлениям.
Фермеры Кубани производят почти третью часть валового сельскохозяйственного продукта, обрабатывают третью часть пашни. Третья часть средств господдержки направлена на малые формы хозяйствования.
По молочному животноводству край стоит на первом месте в стране. Минсельхоз региона уже разработал план развития на ближайшие пять лет. В прошлом году только на молочную отрасль из регионального бюджета было выделено почти 500 миллионов рублей.
В прошлом году на кубанской ярмарке фермеры обратились к Вениамину Кондратьеву с просьбой поднять ставку на молоко. В этом году по инициативе губернатора и при поддержке Законодательного собрания компенсация прямых понесенных затрат на литр произведенного молока для фермеров стала выше в два раза, чем для сельхозорганизаций.
Молочное животноводство для Кубани – один из драйверов развития. В 2022 году в крае стартует строительство первого в России селекционно-генетического центра для молочного животноводства. Соответствующее соглашение подписано на ПМЭФ‑2021 Вениамином Кондратьевым. Центр со станцией получения семени и лабораторией трансплантации эмбрионов расположится в Павловском районе.
С праздником фермеров поздравили также глава района Борис Зуев и председатель АККОР Александр Шипулин. Они отметили роль фермерства, которое стало самым динамичным сектором аграрного производства на Кубани, одной из опор сельского хозяйства региона, важным фактором для укрепления продовольственной безопасности.
В завершение мероприятия лидерам фермерского движения были вручены заслуженные награды.
Фото автора