На Кубани, на демонстрационной площадке Ладожского кукурузокалибровочного завода АгроХолдинга «Кубань» состоялся очередной «День Поля Юга России‑2017». Под открытым небом, среди демонстрационных делянок кукурузы, сои, подсолнечника и сорго, собрались аграрии Узбекистана, Анголы, Франции, Киргизии, Казахстана, Белоруссии, а так же сельхозники из регионов ЮФО и СКФО. Данная площадка дала возможность не только обменяться опытом, но и стала местом обсуждения широкого спектра острых тем и проблем современного АПК.
Это уже второе мероприятие, которое становится значимым событием для Краснодарского края прежде всего тем, что на Кубани 1,5 млн га уходит на пропашно-технические культуры. На сегодняшний день на кубанских полях высевают порядка 680 тыс. га кукурузы, из которых всего 40 % семенами отечественной селекции, 420 тыс. га подсолнечника, из которых российскими семяенами 35 %. В сравнении с кукурузой и подсолнечником семян сахарной свеклы в России практически нет, порядка 1-2 %. Превзошла кубанская селекция в производстве семян сои, сегодня они высеваются на 180 тыс. га, из них 91 % кубанских семян.
Российский рынок заполнен импортной продукцией, но политическая ситуация очень изменчива и, к сожалению, все происходящие изменения не в пользу России. Сравнивая иностранные и отечественные гибриды, приходит понимание того, что ряд гибридов кубанской селекции уже превосходит зарубежные, о чем участники Дня Поля убедились лично после обхода демонстрационных делянок. Наша наука, наши ученные и селекционеры вместе с производственниками наладили тесный контакт и нашли то направление, в котором нужно двигаться.
Как отметил Андрей Коробка, заместитель губернатора Краснодарского края, мы должны стремиться к продовольственной безопасности не только в рамках продукции, но и в рамках семеноводства и селекции, поэтому крайне важно, чтобы не меньше 75 % гибридов всех культур засевались семенами отечественной селекции.
Селекционеры и семеноводы не останутся без поддержки
Тенденция к наращиванию объемов семян отечественной селекции намечена. Наши аграрии начали выбирать уже более дешевые гибриды, которые, как они сами отмечают, не уступают качеством иностранным. А для того, чтобы эта тенденция развивалась и дальше, сегодня создаются новые меры государственной поддержки.
По словам Андрея Коробки, в крае, по поручению губернатора, была разработана программа по поддержке семеноводческих предприятий. Сегодня компании, которые производят семена, могут получать гранты и субсидии на пополнение материально-технической базы, а также на усовершенствование и реконструкцию предприятия.
– В нашей практике такого еще не было, эта программа действительно вошла в реализацию и сегодня предприятия уже подают заявки на то, чтобы в будущем году произвести реконструкцию и модернизацию, – сообщил вице-губернатор.
Помимо краевой поддержки, предусмотрены и федеральные средства на уровне РФ на поддержку семеноводства и селекции не только пропашно-технических культур, но и овощных.
Продовольственную безопасность, о которой сегодня так много говорят, можно получить уже в ближайшие четыре года, если продолжится такое движение. И одним из первых ее обретет Краснодарский край, потому что здесь собрана большая материально-техническая база, сконцентрированы большие ресурсы, а ученые и селекционеры сегодня занимаются большой работой, и подтверждением тому – четко организованные демонстрационные посевы, которые были презентованы на Дне Поля.
– Для нас важна поддержка направления и поддержка темпа, который был задан губернатором, для того, чтобы обрести не только продуктовую, но и семенную, и селекционную безопасность, – подчеркнул Андрей Коробка.
Организация таких мероприятий позволяет презентовать российские сорта и гибриды, дает возможность развиваться российской науке, что является важным моментом в аграрной жизни страны.
– У нас есть уверенность в том, что мы можем заместить иностранные сорта и гибриды отечественными, при этом сотрудничество с иностранными фирмами продолжится. Хлеб – всему голова, поэтому он должен быть доступным и производиться на территории РФ, – отметил В. Бекетов, председатель ЗСК.
Сельхозтехника – приоритетное направление машиностроения
Техническое оснащение предприятий также играет немаловажную роль. В этом плане промышленность в 2017 году в крае бьет все рекорды. В последнее время было утрачено производство сельскохозяйственной техники, сейчас эта ситуация активно выправляется. Мы видим, что аграрии выбирают почвообрабатывающую технику уже кубанскую, комбайны которые выходят на поля, уже собраны здесь. Но, тем не менее, хозяйства больше чем на 80 % все еще заполнены зарубежной техникой.
– Перед нами еще не паханное поле, которое нам предстоит заполнить. Наш край – самый выставочный регион, где собираются и отечественные, и зарубежные аграрии, чтобы показать и посмотреть достижения в области оборудования и техники. А для того, чтобы не пришлось доставать свои деньги и отправлять их за рубеж, необходимо развивать отечественное машиностроение, – прокомментировал вице-губернатор.
В рамках мероприятия участники смогли поближе познакомиться с отечественной сельхозтехникой и посмотреть ее в деле.
Что происходит в стране?
Александр Ткачев, министр сельского хозяйства РФ, не раз заявлял, что валовой сбор зерновых агрокультур в 2017 году составит не менее 105 млн тонн (в 2016 году было собрано 120 млн тонн). Так что же происходит в целом по стране? Очень сильные опасения были связаны с погодными условиями, потому что текущий год достаточно непредсказуем, одни регионы были смыты, другие – высушены. Но несмотря на все катаклизмы, уже собрано более 50 млн тонн, а средняя урожайность идет на 6 ц/га выше по сравнению с предыдущим годом.
По словам замминистра сельского хозяйства РФ Евгения Громыко, достаточно серьезные показатели прироста урожайности отмечаются в Центральном и Северо-Западном федеральных округах, началась уборка в Сибирском и Уральском округах, и завершается в Южном и Северо-Кавказских округах, где средний прирост урожайности составил 4 ц/га.
Что нужно сельскому хозяйству?
Евгений Громыко отметил тот факт, что усиленная работа за соблюдением агрохимических технологий в субъектах РФ благоприятно отразилась на новом урожае. По отношению к прошлому году практически на 15 % увеличилось потребление удобрений и средств защиты растений.
– Мы ещё раз с вами убедились, что селекционный материал, который мы сегодня используем, обладает достаточным потенциалом, поэтому, если мы будем соблюдать технологию, то существующий селекционный материал позволит получать высокие результаты, – отметил заместитель Министра сельского хозяйства РФ.
На сегодняшний день сельское хозяйство достаточно сильно зависимо от погодных условий, поэтому необходимо создать такие условия, при которых эта зависимость будет максимально минимизирована. Важнейшую роль в этом играет семеноводство и селекция, работа научных организаций и обеспечение научного сопровождения. Юг России, как никто другой, перешел на жесткую систему научного сопровождения в своем севообороте, и, как результат, были получены стабильные надежные урожаи.
Переход к открытому рынку
В рамках предстоящих обсуждений на базе Россельхозцентра от Министерства сельского хозяйства в Брюховецком районе провели осмотр испытательных полей и участков грунтового контроля, а также проверили семена и гибриды на предмет сортовой чистоты. Как сообщил Евгений Громыко, предварительные результаты показали, что огромное количество зарегистрированных семян не соответствуют оригиналу.
– Запал в душу сорт кукурузы Катерина, на испытательном участке были высеяны 45 рядов оригинала и еще 45 зашифрованных форм, результаты показали, что «Кать» может быть много, но императрица одна, – отметил заместитель Министра сельского хозяйства РФ.
Практика показала, что на семеноводческом рынке присутствует большое количество подделок и контрафакта, в связи с чем Минсельхозом России было принято решение о подготовке и принятии порядка регистрации оборота семенного материала на территории РФ.
– На сегодняшний день каждый потребитель должен знать, что он покупает. Он должен владеть всей информацией, а это значит, что наша задача – сделать ее доступной, – отметил Евгений Громыко.
Такое положение привлечет к дополнительной ответственности самих участников рынка (селекционеров, семеноводов, коммерческие организации, отраслевые союзы) и вынудит их работать на рынке открыто, следуя честной конкуренции.
Эксперименты кубанцев
Законодательство Краснодарского края довольно продолжительное время последовательно отстаивает одну и ту же мысль – сохранить ценность и плодородие кубанского чернозема. В 90-е годы сельское хозяйство было направлено на выживание, сегодня, оглядываясь на опыт прошлых лет, был создан закон о плодородии почв Краснодарского края, в частности, соблюдения севооборота. Данный закон ограничивает процент содержания в полевом севообороте культур, которые неблагоприятно влияют на почвенное плодородие, на запасы почвенной влаги, на фитосанитарное состояние.
Директор фирмы «Агроплазма» Н. Бенко обратил внимание участников Дня Поля на ряд проблем, с которыми сталкиваются российские селекционеры.
Первая проблема, которая существует на сегодняшний день не только на юге России, но уже и на северо-востоке – это новые расы заразихи. Отечественные селекционные программы уже представили на данный момент гибриды, устойчивые к этим вредителям, и с некоторыми из них участники ознакомились в поле.
Вторая проблема, с которой сталкиваются аграрии – это ложная мучнистая роса. Как отметил Николай Бенко, тут существует два решения: наличие хороших протравителей и фунгицидов, которые будут бороться с болезнью, убивающей растение или генетическая устойчивость к ложной мучнистой росе. И среди отечественных гибридов уже такие есть.
И третья технология, которую выделил Бенко, это технология Сlearfield Plus, то есть гибриды подсолнечника, устойчивые к гербициду Евро-Лайтинг Плюс. Эффективная технология позволяет выращивать подсолнечник без проблем с сорняками, обработав одним гербицидом. В настоящее время на отечественном рынке появились российские семена для этих технологий, и они тоже были представлены на демонстрационных делянках.
– Некоторые наши товарищи, имея опыт и финансовую составляющую, пытаются экспериментировать и сеять пропашно-технические культуры по минимальной технологии, не соблюдая севооборот. Сегодня на осмотре полей мы несколько раз слышали об устойчивости гибридов к заразихе, это, конечно же, хорошо, но тем, кто не нарушает севооборот, заразиха не страшна, – отметил Федор Дерека, министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края
Соя лечит или калечит?
Бытует мнение, что такая культура, как соя, негативно сказывается на почвенном плодородии. Опровергнуть эту точку зрения попытался О. Ширинян, президент компании «Соевый комплекс».
По его словам, соя, будучи бобовой культурой, не только не ухудшает плодородие почвы, а наоборот, повышает его, но только при полном соблюдении технологии выращивания. Также он утверждает, что бобовые культуры, в том числе соя, содержащиеся в севообороте, в процессе своего воспроизводства и роста образуют на корнях симбиотрофы, за счет чего происходит биологическая фиксация азота из воздуха. Современные технологии позволяют вместо многолетних трав облагораживать почву, вводя в севооборот сою от 50 до 10 %. Фермеры из США на протяжении десятилетий выращивают сою, чередуя ее с кукурузой или озимой пшеницей.
Соя – это культура, которая в настоящее время очень активно продвинулась во все регионы, которые занимаются интенсивным сельскохозяйственным производством. Ареал возделывания данной культуры с каждым годом расширяется, на сегодняшний день сою уже выращивают в Калужской и Тульской области, не за горами тот день, когда она доберется и до Ульяновска, и до Урала.
Все это происходит неспроста, в настоящее время дефицит соевого белка в России исчисляется миллионами тонн, несмотря на то, что ежегодно производство соевых бобов увеличивается на 20 %. Еще одним аргументом в пользу увеличения производства сои может послужить внутренняя закупочная цена на данную культуру, в Краснодарском крае она примерно на 20 % выше мировой, что говорит о большом ее дефиците.
По словам С. Зеленцова, заведующего отделом сои ВНИИМК, на чикагской бирже котировка на сою составляет 360-365 долларов за тонну. Ежегодно Россия потребляет до 5 млн тонн сои, при этом производит, максимум, 3 млн тонн. Все остальное импортируется из США, Бразилии, Аргентины и Парагвая.
– Для того, чтобы увеличить производство сои на Кубани, нам необходимо, во‑первых, расширить площади посева, во‑вторых, нам нужны сорта отечественной селекции, которые бы увеличили продуктивность и были максимально адаптированы. Кубанская наука уже активно занимается созданием этих сортов, – рассказал Сергей Зеленцов.
С чем едят сорго
Еще одна культура, которая вызвала большой интерес у участников Дня Поля – сорго. В СССР и некоторых других соргосеющих странах применялась систематизация сорго, предложенная Е. С. Якушевским в 1969 году, где все многообразие форм сорговых культур подразделено по принципу хозяйственного использования на 4 группы: зерновое, сахарное, кормовое и техническое.
В условиях растущего населения, задача аграриев и сельского хозяйства в целом – помочь прокормить население, именно поэтому сорго представляет большой интерес.
По мнению президента Европейской ассоциации сорго Люка Экспри, каждая страна, которая имеет призвание продавать зерновые культуры, а Россия является номером один среди экспортеров зерна, должна быть задействована в производстве сорго.
Несмотря на то, что сорго является пятой зерновой культурой во всем мире, ее производство ничтожно мало (в Европе всего лишь 1,5 % от всех зерновых культур).
– Наша задача – не только компенсировать дефицит сорго, который существует на данный момент в Европе, не только удовлетворить все нужды и потребности в данном продукте, но и в ближайшем будущем начать экспортировать продукцию в другие страны, – отметил Люк Экспри.
Еще одна причина, по которой стоит заниматься выращиванием данной культуры, – положительная реакция на стресс, болезни, а также на дефицит воды. К тому же, стоит отметить, что такая культура, как сорго, очень хорошо показывает себя в севообороте.
Вряд ли когда-нибудь сорго сможет заменить подсолнечник или кукурузу, скорее эта культура является хорошим дополнением к ним. Следует заметить тот факт, что сам рынок сбыта сорго может использоваться в продовольственных целях, в качестве кормовой культуры в различных отраслях животноводства, также сорго может быть использовано для получения энергии.
– Цель нашей Ассоциации заключается в продвижении этой культуры в Европе и, в частности, на территории РФ, именно поэтому мы принялись выполнять задачу по увеличению производства площадей под сорго через различные мероприятия, в том числе и через День Поля, – рассказал Люк Экспри.
Подвёл итоги Дня Поля Юга России Евгений Громыко, который отметил важность всех четырех культур, представленных на демонстрационных делянках. Все эти культуры являются важнейшими для внутреннего потребления рынка России, а также для расширения направления экспорта наших культур. Сегодня за рубежом востребованы российские кормовые культуры, белковые культуры, технические культуры, а не только традиционно пшеница.
– Нас радует растущий ассортимент, растущее желание наших зарубежных партнеров приобретать новые сорта и виды продовольствия. Правительством принимаются меры по подписанию двухсторонних преференциальных соглашений о зонах свободной торговли, особое внимание уделяется экспорту новых культур и научных достижений, – отметил в завершение Евгений Громыка.
Фото автора
