На сегодняшний день рис является одной из основных круп в рационе европейцев. Рис считается диетической крупой и поэтому он находится в приоритете у людей, которые следят за своей внешностью. И поэтому над возделыванием этой культуры трудятся не только аграрии, но и ученые, которые разрабатывают системы защиты и питания для того, чтобы собрать максимальный урожай.
Для производителей риса лидирующие компании ООО «Агроцентр ЕвроХим – Краснодар» и ООО «Сингента» 7 сентября в ст. Анастасиевской Славянского р-на Краснодарского края организовали День риса – 2016. В рамках данного семинара специалисты ООО «Агроцентра ЕвроХим – Краснодар» показали результаты применения системы минерального питания риса, а эксперты ООО «Сингента» продемонстрировали результаты применения программы защиты риса.
Выдержка из истории
Корни рисоводства уходят глубоко в историю. Первые упоминания о такой культуре, как рис, выявлены в Тайланде в V тысячелетии до н. э. Все следующее тысячелетие культивирование риса распространялось по Индокитаю, а после и в Юго-Восточной и Восточной Азии. В Европу рис попал только во время походов Александра Македонского.
С античных времен центром рисоводчества в Европе являлось Средиземноморье. В то время рисовая культура уступала свое место в пищевом рационе европейцев ячменю и пшенице. И лишь с XIX столетия началось промышленное возделывание европейского риса.
Начался семинар с представления компаний.
Руководитель отдела по работе с агропредприятиями компании ООО «Сингента» Валерий Вернигоров и начальник обособленного структурного подразделения ООО «Агроцентр ЕвроХим – Краснодар» в Усть-Лабинске Сергей Павлов выступили с приветственным словом перед сельхозтоваропроизводителями, поблагодарили присутствующих и принимающую сторону за интерес, проявленный к семинару.
Дистрибьюторская сеть АО «МХК «ЕвроХим» в Краснодарском крае представлена компанией ООО «Агроцентр ЕвроХим – Краснодар». Агроцентр в крае имеет три базы: в Усть-Лабинске, ст. Старовеличковской и Белореченске. Что отличает компанию АО «МХК «ЕвроХим» от других поставщиков минеральных удобрений? Главная задача Агросети – комплексное обслуживание сельхозпроизводителей. Агроцентры компании занимаются комплексным оказанием услуг, начиная от отбора и анализа почв, выдачи рекомендаций и заканчивая поставками в хозяйства минеральных удобрений и средств защиты растений ведущих мировых производителей.
Есть такая проблема у рисоводов – при применении карбамида часть азота теряется. Компания ООО «Агроцентр ЕвроХим – Краснодар» решила эту проблему, в 2017 году планируется ввести в эксплуатацию комплекс по нанесению на карбамид ингибитора UTEC в ОСП станицы Старовеличковской, производительностью 50 тонн в час. Ингибитор уреазы (UTEC), нанесенный на поверхность гранулы карбамида, блокирует действие фермента уреазы в зоне контакта удобрения с грунтовым раствором. В результате азот высвобождается гораздо медленнее и не теряется в виде аммиака. При таких условиях азот в амидной форме консервируется и активизируется по мере необходимости для потребления растениями.
Сергей Викторович рассказал, что в п. Прикубанском (Республика Адыгея) на территории научно-исследовательского центра уже был заложен опыт, который показал, что использование обработанного карбамида увеличивает содержание азота в почве.
Также он рассказал о том, что в Белореченске ведется строительство завода водорастворимых удобрений с производственной мощностью 50 тысяч тонн в год.
Опыт АО «Анастасиевское»
Тамара Туриченко – главный агроном АО «Анастасиевское» познакомила присутствующих с хозяйством, рассказав, что данное хозяйство имеет площадь пашни 9851 га, в том числе рисовый ирригированный фонд – 5730 га.
Главный агроном отмечает, что земли Славянского района, к которому они относятся, не являются землями высшей категории, а это значит, что в почву нужно вносить больше минеральных удобрений и вводить в севооборот многолетние травы. Несоблюдение этих условий привело АО «Анастасиевское» к сильному засорению посевов риса краснозерными формами – дикими формами, которые, осыпаясь, имеют способность перезимовывать в почве на разной глубине, а после давать всходы на протяжении всего вегетационного периода.
В 2015 году ООО «Агроцентр ЕвроХим – Краснодар» совместно с компанией ООО «Сингента» заложили большой производственный опыт на площади 118 га по внесению полных доз удобрений и гербицидно-фунгицидной группы пестицидов для увеличения урожайности риса. По результатам опыта разница урожайности между программой агрохимических компаний и хозяйственным вариантом составила 27,6 ц/га (программа компаний – 88,9 ц/га, контроль – 61,3 ц/га). По результатам 2015 года руководства АО «Анастасиевское» приняло решение расширить применение систем питания и защиты под урожай риса 2016 года.
В этом году ООО «Агроцентр ЕвроХим – Краснодар» и компания ООО «Сингента» продолжили работу по изучению и закреплению результатов прошлого года и заложили опыт на площади 42 га. За контроль была взята прошлогодняя схема минерального питания на опыте 2015 года.
Поприветствовав участников мероприятия и рассказав о деятельности компании, организаторы начали теоретическую часть мероприятия. И первым выступал начальник агрономического отдела ООО «Агроцентр ЕвроХим – Краснодар» Владимир Неботов, который рассказал гостям мероприятия о проводимом опыте и системе питания, которая была применена.
Перед началом опыта сотрудниками компании ООО «Агроцентр ЕвроХим – Краснодар» был проведен почвенный анализ, для того чтобы определить, какие элементы минерального питания находятся в недостатке и какие удобрения могут восполнить данный дефицит в почве.
Следующим этапом проводилась обработка семян, для этого компания использовала жидкий комплекс микроэлементов для предпосевной обработки семян Нутрисид в норме 2 л/т. Перед посевом в почву вносились такие удобрения, как хлористый калий (107 кг/га), аммофос 12‑52 (80 кг/га) и нитроаммофоска 23‑13‑8 (100 кг/га), решение применить именно эти марки удобрений в данных дозах было принято на основании агрохимического анализа, оно было наиболее оптимальным для ликвидации недостатка NPK в почве. Подкормки проводились дважды туковой смесью (NP+S) 41‑4 +3S (дробно по 150 кг/га), а листовая подкормка производилась высококонцентрированным, водорастворимым минеральным удобрением с микроэлементами Нутримикс (B, Mn, Mo, Zn, S, MgO, N) в норме 2 кг/га.
Если опираться на результаты опыта, проводимого в 2015 г, то разница рентабельности производства между системами минерального питания АО «Анастасиевское» и ООО «Агроцентр ЕвроХим – Краснодар» составила 52,9 %, а прибыль составила – на хозяйственном варианте – 25 605 руб./га, и 58 208 руб./га на варианте ООО «Агроцентр ЕвроХим – Краснодар». Также Владимир Неботов обратил внимание на расходы: «В этом году затраты на один гектар посевной площади хозяйственной системы питания составил 12 789 рублей, а системы ООО «Агроцентр ЕвроХим – Краснодар» – 13 773 рубля, разницу в урожайности мы увидим после уборки».
Кандидат биологических наук, заведующая отделом микологии и иммунитета ГНУ ВНИИФ Тамара Коломиец выступила с докладом о самом распространенном заболевании риса – пирикуляриозе и рассказала аграриям об особенностях и рисках, которые могут быть вызваны данным заболеванием.
Перикуляриоз – самая распространенная болезнь риса, которая ежегодно наносит большой ущерб во всех регионах рисосеяния. Недобор урожая может составлять 15‑40 %. Отмечается пять форм перикуляриоза: листовая, узловая, стеблевая, метельчатая и подметельчатая.
Тамара Михайловна отметила, что для предотвращения развития данного заболевания необходимо соблюдать многопольный севооборот с включением бобовых культур, проводить посевы в оптимальные сроки, при этом соблюдать нормы высева и заделку семян в почву, проводить предпосевное протравливание семян, соблюдать водный режим, вовремя уничтожать злаковые сорняки, вносить минеральные удобрения и обрабатывать рис фунгицидами, а после обмолота убирать солому и производить минерализацию пожнивных остатков.
Также среди спикеров мероприятия выступили Мария Мустафина – руководитель группы технических экспертов по зерновым, которая рассказала о системе защиты от фитопатогенных заболеваний СЗР компании ООО «Сингента», и заведующий лабораторией защиты риса ФГБНУ «ВНИИ риса» Владимир Караченцев.
Мария Мустафина рассказала присутствующим, что фунгициды отличаются между собой по физико-химическим свойствам, которые определяют системность, а также по механизму действия. Например, триазолы (тебуконазол, пропиконазол, ципроконазол и др.) наиболее эффективно работают на этапе, когда гриб уже попал внутрь растения, то есть заражение произошло, у них сильное лечащее действие. В отличие от триазолов стробилурины обладают лучшим профилактическим действием на этапе проникновения грибных спор в растение и обеспечивают более длительный период защиты. Всегда необходимо помнить, что болезнь лучше предупредить, чем вылечить, – даже если фунгицид сработал эффективно и остановил дальнейшее развитие болезни, восстановить и вернуть зеленую часть растения, поражённую болезнью уже невозможно.
Владимир Караченцев рассказал о заложенных им опытах, в которых он испытывает популярные гербициды, используемые краснодарскими аграриями. Таким образом, Владимир Васильевич изучает, как сорные растения реагируют на представленные продукты и как бороться с привыканием к принятым нормам внесения.
Из Казахстана для обмена опытом и для участия в семинаре Дня риса прибыл Эльнар Хожа-Ахмедов – менеджер по продажам ООО «Сингента – Казахстан».
Ответив на все вопросы, задаваемые гостями мероприятия, обсудив все теоретические аспекты заложенного опыта, организаторы, вместе с гостями отправились на рисовые чеки, где за день до этого была спущена вода, и поэтому каждый мог подойти к посевам для того, чтобы внимательно изучить и даже сорвать метелку растения риса.
Тандем ЕвроХим и Сингента
Как море начинается с маленькой капли, так и хороший урожай начинается с обработки семян.
Компания АО «МХК «ЕроХим» на рынке удобрений представила НУТРИСИД – это жидкий комплекс микроэлементов для предпосевной обработки семян.
Для активного начального роста и устойчивости к болезням, растениям нужны питательные вещества. Скрытый или видимый недостаток микроэлементов отчетливо наблюдается на посевах. Это приводит к тому, что растение становится слабым и восприимчивым к заболеваниям, соответственно, снижается и урожайность. А комплекс микроэлементов Нутрисид является наилучшим дополнением к фунгицидам при протравливании семян. Данная формула, специально создана для зерновых растений и усиливает их иммунитет к грибковым заболеваниям. В его состав входят такие элементы, как медь, марганец, цинк, азот. Продукт не требует растворения в воде, а норма расхода составляет 200‑250 мл/100 кг посевного материала.
Компанией ООО «Агроцентр ЕвроХим – Краснодар» также было представлено сложное азотно-фосфорное удобрение NP (S) 20‑20+13,5 (СУЛЬФОАММОФОС). Данное удобрение – отличное решение для культур, чувствительных к недостатку серы.
Сульфоаммофос применяется для масличных, зерновых и крестоцветных культур в качестве основного, припосевного внесения, а также для подкормки растений. Дозы внесения серного удобрения должны устанавливать агрохимические службы в зависимости от содержания питательных веществ в почве и планируемого урожая.
Сульфоаммофос – это азото-фосфорное минеральное удобрение, которое представлено в гранулированной форме, легко растворимой в воде.
Азот, который содержится в сульфоаммофосе, представлен в аммонийной форме, это говорит о том, что он сложнее вымывается из почвы и способствует интенсивному поглощению корнями растений фосфат ионов. А входящая в состав сера способствует увеличению клейковины. Также удобрение содержит такие важные для растений элементы, как кальций 0,5 % и магний 1 %.
НИТРОАММОФОСКА NPK 23‑13‑8 – сложное тройное удобрение, получаемое нейтрализацией аммиаком смеси фосфорной и азотной кислот с добавлением калия в упаренный расплав перед гранулированием.
К особенностям данного удобрения можно отнести содержание до 75 % нитрата калия.
Это удобрение прекрасно подходит для кукурузы, яровых культур и овощей. В опыте на демонстрационных посевах АО «Анастасиевское» данное удобрение использовалось в программе питания для риса и показывает очень хорошие предварительные результаты.
Также в этом опыте применялся ещё один продукт из портфеля ООО «Агроцентр ЕвроХим – Краснодар» – НУТРИМИКС – это высококонцентрированное минеральное удобрение с микроэлементами, которые служат для повышения устойчивости зерновых культур к патогенам и способствуют формирования высокого урожая. Нутримикс – это водорастворимое удобрение для внекорневых подкормок. Норма расхода – 2 кг/га.
Компания ООО «Агроцентр ЕвроХим – Краснодар», является официальным дистрибьютором компании ООО «Сингента», которая представила свои продукты на Дне риса‑2016.
ЦИТАДЕЛЬ 25 – гербицид, уникальность которого заключается в том, что его активность охватывает все виды сорняков, которые распространены в посевах риса: ежовники, клубнекамыш, сыть, рогоз и т. д.
Действующее вещество Цитадель 25 – пеноксулам. Оно перемещается к точкам роста и ингибирует фермент ацетолактатсинтазу у чувствительных видов сорняков. Это приводит к остановке роста в течение нескольких часов после обработки, полная гибель сорняков наступает через 2‑4 недели. Сроки применения гербицида варьируются от фазы 2 листьев до конца кущения риса. Норма применения препарата 1,0‑1,6 л/га, срок ожидания – до 60 дней.
Защитные свойства разных компонетнов объединяет зарегистрированный на рисе в 2016 году препарат компании «Сингента» АМИСТАР® ТРИО. Этот продукт гарантирует получение высокого урожая качественного зерна, обеспечивая окупаемость вложений и увеличивая доход. АМИСТАР® ТРИО – трехкомпонентный фунгицид, контролирующий большинства болезней риса. Наиболее эффективно фунгицид защищает от пирикуляриоза, грибного заболевания, которое входит в десятку самых страшных видов биологического оружия, применяемых человеком. АМИСТАР® ТРИО воздействует на патоген на всех этапах его развития: при проникновении, росте и развитии внутри растения, а также образования спор. Препарат зарегистрирован в одно или двукратном применении в норме расхода 1‑1,5 л/га. АМИСТАР® ТРИО лучше всего применять профилактически (когда проявление пятнистостей еще нет или минимально) и, что особенно важно, в наиболее уязвимые для заболеваний фазы развития риса – кущение и веметывание метелки, в таком случае защита АМИСТАР® ТРИО будет максимально эффективной и продолжительной. Помимо фунгицидного у продукта доказанное сильное физиологическое влияние на растение. На гормональном уровне АМИСТАР® ТРИО активизирует иммунную защиту растения и действует как антистресс, помогая справится с абиотическими (высокая температура, солнечная инсоляция, ассимиляция питания и т. п.) и биотическими (фитопатогенные заболевания, травмирование тканей) негативными факторами.
МНЕНИЕ ГЛАВНОГО АГРОНОМА АО «Анастасиевское» (Славянский район, Краснодарский край) Тамары Туриченко:
– Безусловно, компании должны организовывать такие мероприятия для того чтобы, сельхозпроизводители были в курсе всех новинок в данной отрасли. Нам нужны новые знания, навыки, а семинары, которые еще и подкреплены практической составляющей, дают нам их.
Наука не стоит на месте и нам нужно пользоваться ее дарами. АО «Анастасиевское» находилось уже несколько лет в тупике. У нас была заинтересованность в том, чтобы попробовать что-то новое, то, что поможет нам исправить наше положение. И вот, увидев результаты опытов за 2015 год, уже не было сомнений в том, чтобы начать переходить на программу минерального питания риса ООО «Агроцентра ЕвроХим-Краснодар» и систему защиты от компании ООО «Сингента». И я уверена, что в этом году мы получим еще большую урожайность.
