В День России в Краснодаре состоялось открытие оптово-розничной ярмарки под брендом АККОР. На торжественной церемонии присутствовали: председатель АККОР Александр Владимирович Шипулин, начальник управления развития малых форм хозяйствования и сельскохозяйственной кооперации Андрей Владимирович Гунько, ведущий консультант отдела развития торговли, услуг рынков и ярмарок департамента потребительской сферы и регулирования рынков Владимир Вадимович Симоненко, начальник управления торговли и бытового обслуживания населения администрации МО г. Краснодар Денис Александрович Барашкин.
Вопросы улучшения развития малых форм сельского хозяйства, улучшения показателей фермеров, увеличения объема производимой продукции и прибыли являются насущными как для руководителей профильных ведомств, так и для сельхозпроизводителей. Частичную помощь фермеры получают при использовании государственной поддержки, которая разрабатывается министерством сельского хозяйства Краснодарского края с учетом того, чтобы все направления этой поддержки были востребованы и актуальны. Также это разработка хозяйственных механизмов, позволяющих производителям оптимизировать показатели. Но одно из крупных направлений – это объединение, т. е. кооперирование путем участия в ассоциациях, путем создания кооперативов. Ну и конечно – расширение рынков сбыта, т. е. именно то, на что направлено открытие подобных ярмарок.
Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств Краснодарского края, главой которой является Александр Владимирович Шипулин, объединяет более 1500 фермеров, и здесь эти люди получили доступ к еще одному довольно крупному рынку сбыта в центральном районе города. Это важно, потому что в этой части города находятся предприятия, работающие 24 часа в сутки 7 дней в неделю. Получить доступ к качественным продуктам им отныне стало легче и удобнее. Владимир Вадимович Симоненко назвал эту торговую площадку крайне перспективной благодаря ее локации и пожелал процветания.
Конечно, фермерам конкурировать с крупным бизнесом достаточно сложно, тем более с агрохолдингами, поэтому важно проработать вопрос снижения издержек, в том числе посредством кооперации и участия в Ассоциации фермерских хозяйств.
— Нам приятно осознавать, что сегодня каждое второе произведенное яйцо, каждый третий литр молока, каждый четвертый килограмм мяса, которые мы видим у себя на столе – продукты, произведенные фермерами, – отметил Андрей Владимирович Гунько. – Это означает, что продукты качественные, и фраза «кубанский фермер» постепенно становится брендом, известным за пределами нашего края и пользующимся большим спросом.
Александр Владимирович Шипулин выразил огромную благодарность всем фермерам, без чьего труда не было ни этой ярмарки, ни экологически чистых и вкусных продуктов на нашем столе. Немаловажным при этом он назвал доступные цены. Неделей ранее две аналогичные придорожные ярмарки были открыты в Усть-Лабинском районе.
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Ирина Васильевна Казанина, руководитель молочной фермы, которая представила свою продукцию на ярмарке, отметила, что фермеры давно мечтали о подобных площадках, и выразила надежду на развитие этого направления и появление большего количества аналогичных ярмарок.
Она добавила, что основная цель деятельности любого фермера – принести пользу населению, быть востребованным, при этом сохраняя доступные цены. Поэтому эта торговая площадка – прекрасная возможность как для сельхозпроизводителей, так и для горожан.
Ярмарка предусматривает около 100 торговых мест, имеется возможность реализации продукции как в оборудованных стационарных торговых местах, так и с автотранспорта. Территория оснащена гостевой бесплатной парковкой для покупателей на 40‑50 мест. Розничные павильоны работают ежедневно с 9 до 17 часов, оптовая торговля производится с автотранспорта круглосуточно.
В первый месяц работы для членов АККОР предоставление торговых мест осуществляется на безвозмездной основе. Располагается ярмарка по адресу: г. Краснодар, ул. Лизы Чайкиной, 38/1.
Фото Екатерины ЧЕРНЫШЕВОЙ