В следующем сезоне для британских фермеров самой прибыльной из зерновых, зернобобовых и масличных культур будет фуражная пшеница, говорится в John Nix Pocketbook.
Валовая маржа при производстве фуражной озимой пшеницы составит в следующем сезоне (июль 2016г.-июнь 20177.) 658 фунт/га. В результате, фуражная пшеница переместится с четвертого на первое место по размерам полученной валовой маржи. Мукомольная пшеница поднимется с пятого на второе место. Валовая маржа при производстве мукомольной пшеницы будет равна 638 фунт/га. Третье место займет яровой пивоваренный ячмень – 522 фунт/га.
Происходящие изменения валовой маржи отражают высокую волатильность цен на зерно.