Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по России в конце августа 2015 г. составила 3583,9 рубля и по сравнению с предыдущим месяцем снизилась на 4,8%.
По оценке Росстата, инфляция в России в августе 2015 года составила 0,4%, с начала года — 9,8% (в августе 2014 года — 0,2%, с начала года — 5,6%). В годовом выражении инфляция в августе выросла до 15,8% с 15,6% в июле 2015 года.
В январе 2015 года инфляция составила 3,9%, в феврале — 2,2%, в марте — 1,2%, в апреле — 0,5%, в мае — 0,4%, в июне — 0,2%, в июле — 0,8%.
Базовый индекс потребительских цен (БИПЦ) в августе текущего года составил 100,8%.
В Москве инфляция за месяц составила 0,4% (с начала года — 11,6%), в Санкт-Петербурге — 0,1 (с начала года — 10,1%).
В августе в 6 субъектах Российской Федерации (кроме автономных округов, входящих в состав области) потребительские цены на товары и услуги выросли на 0,8% и более, из них в Камчатском крае — на 1,4% в результате увеличения тарифов на услуги на 2,9%.
Вместе с тем в 14 субъектах Российской Федерации (кроме автономных округов, входящих в состав области) отмечалось снижение потребительских цен на 0,1-0,8%, что связано с удешевлением продуктов питания на 1,0-2,3%.
В августе на большинство наблюдаемых видов овощей и фруктов отмечалось сезонное снижение цен. Так, морковь стала дешевле на 29,6%, свёкла, лук и картофель — на 22,3-26,8%, огурцы и помидоры свежие, капуста белокочанная, бананы, виноград — на 11,2-19,8%. Вместе с тем на 11,4% за месяц дороже стали апельсины, на 5,2% — лимоны, на 4,0% — чеснок, на 2,5% — сухофрукты.
В группе рыбопродуктов цены на рыбу мороженую неразделанную снизились на 0,8%. Одновременно рыба живая и охлажденная подорожала на 2,2%, сельдь соленая — на 1,1%, консервы рыбные — на 0,8%.
Среди других наблюдаемых видов продуктов питания на 2,1% выросли цены на национальные сыры и брынзу, на 1,2-1,7% — рис шлифованный, крупу гречневую-ядрицу, мед пчелиный натуральный, шоколад, перец черный (горошек), на 0,8-1,0% — говядину (кроме бескостного мяса), консервы овощные, молоко сухое цельное, продукты для детского питания (смеси сухие молочные и консервы фруктовые), кофе в зернах и молотый, печенье, конфеты шоколадные натуральные, зефир и пастилу.
Кроме того, цены на продукцию предприятий питания быстрого обслуживания увеличились на 0,8%.
Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по России в конце августа 2015 г. составила 3583,9 рубля и по сравнению с предыдущим месяцем снизилась на 4,8% (с начала года выросла на 8,0%).
Стоимость набора в Москве в конце августа составила 4269,4 рубля и за месяц снизилась на 5,3% (с начала года выросла на 8,3%), в Санкт-Петербурге — 4323,9 рубля и снизилась на 4,3% (с начала года выросла на 11,1%).
