Глава Банка России Эльвира Набиуллина сообщила, что стоимость продуктов для салата оливье, по сравнению с прошлым годом, выросла на 1,2 % до 312 рублей, продукты для приготовления селедки под шубой подешевели на 0,9 %, до 150 рублей.
– Инфляционные ожидания граждан остаются высокими, хотя и снижаются. Для наглядности мы посчитали два очень простых индекса, можно их назвать новогодними — цены на наборы продуктов для традиционных новогодних блюд, таких как салаты оливье и селедка под шубой. Оливье за год подорожал на 1,2%, приготовить его стоит около 312 рублей, селедка подешевела на 0,9 %, стоит чуть больше 150 рублей, — сообщила Э. Набиуллина.
