По состоянию на конец мая среди продукции животноводства стремительнее всего с начала года росли цены на сливочное масло, неразделанную мороженую рыбу, а также молоко и молочную продукцию, следует из материалов Росстата.
Так, цены на сливочное масло за пять месяцев текущего года выросли на 6,4% по сравнению с таким же периодом 2023-го. На 10,7% сливочное масло стало дороже по сравнению с его ценой в мае 2023-го.
Мороженая неразделанная рыба — на втором месте по темпам роста цен с начала года. Ее стоимость выросла за 5 месяцев на 3,7%.
На 3,5% за это время подорожало молоко и молочная продукция. Цены на эту категорию товаров в годовом выражении продемонстрировали рост на 4,2%.
Продолжают снижаться цены на мясо птицы и куриные яйца (на 2,9% и 10,3% соответственно). Однако подорожание прошлой осени этим продуктам по-прежнему не удалось отыграть. В годовом выражении куры подорожали на 25%, яйца — в 1,5 раза.
