Краснодарский край, один из крупнейших сельскохозяйственных регионов РФ, в январе-июне 2024 года увеличил производство молока на 0,3% по сравнению с показателем аналогичного периода прошлого года — до 884,6 тыс. тонн, сообщается в материалах министерства сельского хозяйства края.
Основной объем молока — более 73,5% — был произведен крупными сельхозпредприятиями. По отношению к прошлому году производство на крупных молочных фермах возросло на 1,3%. В крестьянско-фермерских хозяйствах (КФК), которые занимают долю в 5,5% в общих объемах производства, наблюдается незначительное увеличение производства — на 0,1%.
По данным краевых властей, отрасль животноводства в крае активно развивается, в том числе благодаря поддержке государства и региональных властей. Господдержка АПК в 2024 году составляет 11,2 млрд рублей.
В частности, из бюджета края с начала 2024 года направлено 478,6 млн рублей на субвенции для личных подсобных хозяйств, КФХ и индивидуальных предпринимателей. Основные направления субсидирования — приобретение племенного и товарного поголовья коров, птицы, мелкого рогатого скота. А также производство мяса и молока.
В этом году на Кубани также стартовала программа «Опорный фермер» с возможностью для фермерских хозяйств получить финансирование до 5 млн рублей на приобретение оборудования, сельхозтехники.
Как сообщалось, к 2030 году регион планирует нарастить производство молока до 2,175 млн тонн в год. По итогам 2023 года производство выросло на 6% по сравнению с 2022 годом — до 1,72 млн тонн. Надой на одну фуражную корову превысил 10 тонн, это на 600 кг больше, чем в 2022 году. В текущем году планируется увеличить объем производства продукции животноводства не менее чем на 2%.
В регионе работает около 60 молокоперерабатывающих предприятий, которые ежегодно производят до 80% всей цельномолочной продукции в Южном федеральном округе. Производственные мощности всех предприятий отрасли способны переработать более 2,5 млн тонн молочного сырья в год.
