Как получать богатые урожаи с максимальной экономической эффективностью? Каждый аграрий знает: азот – основной элемент питания растений. Но как показывает практика, в сознании многих растениеводов сложилось не совсем верное понимание механизмов азотного питания. Ключевые мифы об азотном питании развенчали эксперты «ЕвроХима».
Миф № 1: Есть малоэффективные, а есть эффективные азотные удобрения.
В портфеле компании «ЕвроХим» можно выделить пять основных азотсодержащих удобрений, каждый из которых имеет свою нишу применения. Это аммиачная селитра, карбамид, удобрение азотно-известняковое, КАС‑32 и Карбамид UTEC®.
— Важно понимать преимущества каждого из этих продуктов, – подчеркнула руководитель направления развития агрохимического сервиса по региону «Россия и СНГ» компании «ЕвроХим» Мария Визирская. – Правильное их применение обеспечивает максимальную эффективность и достижение запланированных результатов.
Аммиачная селитра NH4NO3 (34,4% N) отличает универсальность применения. Продукт содержит две формы азота, легко доступных для растений, хорошо растворяется в воде.
КАС‑32 – карбамидно-аммиачная смесь (32% N). Удобрение в жидкой форме не конкурирует за влагу, содержит три формы азота, обеспечивает пролонгированное питание, смешивается с ХСЗР и микроэлементами.
Карбамид СО (NH2)2 (46% N) – наиболее концентрированное из твёрдых азотных удобрений. Хорошо растворяется в воде. При подкормках по вегетирующим растениям не обжигает листья, хорошо усваивается. Имеет температурные лимиты по применению.
Азотно-известняковое удобрение – УАИ (27% N) – физиологически нейтральное удобрение, которое особенно хорошо подходит для кислых почв. Содержит кальций и магний.
Карбамид UTEC®(46% N) – это решение проблемы непродуктивных потерь и эффективное использование азота при любых условиях. Продукт обеспечивает пролонгированное азотное питание.
Миф № 2: Через корни растения усваивают только нитратную форму азота.
Как известно, существуют три формы азота, которые доступны растениям: амидная, аммонийная и нитратная. Амидная форма азота (NH2) действительно усваивается только через листовую поверхность. Две остальные формы поглощаются через корневую систему и различаются лишь механизмами поглощения.
Нитратная форма азота (NO3) легко подвижна и максимально быстро усваивается растениями. Азот не закрепляется в почве и вымывается в грунтовые воды. Но при этом за счёт своей активности нитратная форма требует больших энергозатрат для включения в метаболизм.
Аммонийный азот (NH4) также легко и быстро поглощается растениями. Он менее подвижен и за счёт этого закрепляется на поверхности почвенных структур (глинистых минералов и гумусовых частиц). Поэтому эта форма азота доступна растениям там, куда дорос корень. Поглощение требует меньших энергозатрат. Важно, чтобы аммонийная форма была немедленно встроена в метаболизм, иначе NH4 будет накапливаться до токсичного для растения уровня. Чтобы не допустить негативных моментов, необходимо обеспечить растения элементами питания. Особенно это актуально на ранних фазах вегетации.
Среди других различий нитратной и аммонийной форм азота выделяют следующие. Во-первых, нитратная форма лучше поглощается в аэробных, аммонийная – в анаэробных условиях, которые складываются, например, в залитых водой рисовых чеках или в результате подтопления почвы. Во-вторых, для нитратной формы предпочтителен рН почвы более 7 единиц, для аммонийной – менее 7.
Миф № 3: Весь азот из удобрений доступен для растений.
Безусловно, каждому земледельцу хочется, чтобы действующее вещество, внесённое в почву, усваивалось сельхозкультурами на сто процентов. Однако в реальности ситуация далека от идеальной. Можно выделить несколько процессов, которые влияют на потери азота. Это денитрификация, иммобилизация (поглощение азота микроорганизмами и сорными растениями), вымывание и «улетучивание» (потери азота в газовой форме). В результате сельхозкультуры получают только 30‑60% от внесённого азота. Если не брать в расчёт критические условия, в среднем потери составляют 35%. Таким образом, фермер теряет каждый 4‑й биг-бег внесённых удобрений.
Потери азота – важнейшая проблема минерального питания. Так, доля применения азотных удобрений в России составляет 64%, или 1,54 млн тонн по действующему веществу. По оценкам учёных, из 100 млрд рублей, которые ежегодно тратятся на минеральные удобрения, около 30 млрд теряются впустую из-за неэффективного азотного питания.
Миф № 4: С потерями азота невозможно бороться.
Этот миф опроверг менеджер по развитию агрохимического сервиса компании «ЕвроХим» Сергей Кижапкин. Как подчеркнул эксперт, для снижения потерь совершенно не обязательно предпринимать какие-либо «сверхмеры». Главное – грамотно организовать систему минерального питания растений. А для начала – ответить на четыре основных вопроса:
- Что вносить?
Цель:
– быстрый старт – аммиачная селитра;
– засушливые регионы – КАС‑32;
– кислые почвы – УАИ;
– пролонгированное питание – КАС‑32, Карбамид UTEC®.
- Сколько нужно вносить удобрений?
Необходимо соблюдать регламенты минерального питания, которые зависят от конкретной сельхозкультуры и планируемой урожайности. При этом расчёт дозировок ведётся с учётом почвенной диагностики.
- Когда вносить?
Время внесения удобрений зависит от потребности конкретной сельхозкультуры в азоте, запаса влаги и сложившихся температур. При этом необходимо принимать во внимания природно-климатические условия, которые могут привести к потерям азота (обильные осадки, снеготаяние)
- Как вносить?
Соблюдение рекомендованных технологий – обязательное условие эффективной системы минерального питания.
В 2017‑2018 годах масштабные исследования по способам внесения проводились в Ставропольском крае на базе ООО НПО «АГРОХИМИК». Аммиачную селитру вносили с помощью разбрасывателя (200 кг/га), КАС‑32 – с помощью опрыскивателя (210 кг/га) и методом внутрипочвенного внесения (210 кг/га). Наибольшую эффективность показал последний вариант. Внесение КАС‑32 с помощью опрыскивателя по сравнению с аммиачной селитрой обеспечило увеличение урожайности на 6,2 ц/га и дополнительную прибыль +5 тыс. руб./га.
Применение КАС‑32 внутрипочвенным методом по сравнению с аммиачной селитрой – 8 ц/га и +6 тыс. руб./га соответственно.
Миф № 5: Если внести карбамид перед осадками, это равносильно заделке.
— Этот эффект можно наблюдать только в случае обильных осадков, которые должны составлять не менее 10 мм, – объяснила Мария Визирская. – В противном случае потери азота в форме аммиака могут оказаться ещё больше. Это объясняется тем, что карбамид хорошо растворяется в воде и распространяется по почве, в которой содержится фермент уреазы, обеспечивающий переход амидной формы в аммонийную, что приводит к «улетучиванию» азота.
Миф № 6: Если внести карбамид сеялкой, глубина заделки окажется достаточной для хорошего азотного питания растений.
Действительно, эффективность поглощения азота напрямую зависит от глубины заделки.
Бытует мнение, что для внесения карбамида достаточно 4 сантиметров. Однако исследования показали, что на этой глубине процент усвоения азота составляет лишь около 60%, в то время как 8‑сантиметровая заделка обеспечивает около 80% поглощения. Оценивая экономическую эффективность, эксперты «ЕвроХима» делают следующий вывод. Если сеялка настроена на глубину 4 см, то потери азота будут очень существенными, в то время как 6‑сантиметровая заделка может обеспечить оптимальный результат. В случае поверхностного внесения нужно понимать, что доступными для растений останутся лишь 25% действующего вещества. Остальные 75% улетучатся в атмосферу. Прямая иллюстрация фразы: «Деньги на ветер».
Миф № 7: Повысить эффективность карбамида можно только заделкой.
Эксперты предлагают принципиально иное решение, которое позволяет существенно снизить потери азота из удобрений. Так, три года назад в портфеле «ЕвроХима» появился Карбамид UTEC®. Суть технологии – на гранулы карбамида наносится ингибитор уреазы, который сокращает выделение аммиака при гидролизе мочевины. Таким образом потери азота значительно уменьшаются даже без заделки в почву: через 14 дней они составляют лишь около 5%. Кроме того, Карбамид UTEC® можно вносить однократно. Это позволяет сэкономить на трудо- и энергозатратах.
Подведём итог. Карбамид UTEC®: предотвращает потери азота; урожайность повышается на 5‑10%; можно вносить вразброс, без заделки в почву; сохраняет доступный азот на 14 дней дольше; позволяет отказаться от дробных подкормок, не снижая эффективность.
— Этот продукт достаточно дорогой, – подытожила Мария Визирская. – Поэтому применять его нужно, когда это действительно необходимо. Высокую экономическую эффективность Карбамид UTEC® всегда показывает на картофеле, поскольку эта культура очень отзывчива на пролонгированное действие азота. На зерновых культурах чаще целесообразно использовать КАС‑32, так как это удобрение также обеспечивает длительную доступность азотного питания.
Эксперт «ЕвроХима» рекомендует использование Карбамида UTEC® на озимых зерновых в экстремальных условиях, например, в сильную засуху. Удобрение в таком случае выполнит роль страховой подушки, которая обеспечит азотное питание при первых же осадках. 
Миф № 8: Ингибитор уреазы наносится на гранулы поверхностно и может осыпаться при хранении или смываться.
Этот миф легко опровергнуть, если посмотреть на срез гранулы карбамида. Гранула практически полностью пропитывается ингибитором уреазы, нанесённого с помощью напыления. Благодаря этому осыпание или смывание ингибитора фактически становится невозможным, что исключает ограничения при хранении Карбамида UTEC® и обеспечивает его эффективность. Высокая устойчивость инновационного продукта подтверждена многочисленными исследованиями.
Миф № 9: Азот усваивается лучше других элементов. Коэффициент использования – 60%.
— Традиционно принято считать, что коэффициент усвоения азота в среднем составляет 50‑60 процентов, – объяснил Сергей Кижапкин. – Такая формулировка удобна при расчёте объёмов внесения удобрений в действующем веществе. Однако у природы свои планы на использование азота. Поэтому коэффициент усвоения может сильно варьировать в зависимости от разных культур и условий конкретного хозяйства.
Данные многочисленных научных исследований показывают, что меньше всего азот потребляет рис (до 30%). Наибольший коэффициент использования у рапса (до 70%). Озимая пшеница – в среднем «звене» (30‑50%). Главное, что нужно понимать: 50‑60‑процентное усвоение азота в зерновой группе считается хорошим показателем.
Миф № 10: Растения одинаково усваивают все формы азота.
Томат, огурец, перец, а также растения, предпочитающие кислые почвы, более отзывчивы к преобладанию нитратной формы азота (NO3). Рис адаптирован к аммонийному питанию. Кроме того, аммонийный азот (NH4) предпочитают картофель и растения, растущие на нейтральных и щелочных почвах. Одинаково хорошо и нитратную, и аммонийную формы поглощают зерновые культуры.
Миф № 11: Дозы азотных удобрений можно подобрать один раз и ежегодно работать по этой схеме.
По мнению, экспертов, такой подход действительно можно практиковать в особо засушливых зонах. Например, на востоке Ставрополья. Но если перед агрономом стоит задача – получить не только «валовку», но и качество собранного урожая, будет недостаточно пользоваться одной и той же схемой азотного питания. Кроме того, чтобы не тратить лишние деньги на приобретение удобрений, важно провести почвенный анализ перед посевом (или в процессе вегетации перед уходом в зиму) и при возобновлении весенней вегетации после зимовки. Это позволит выяснить обеспеченность почвы азотом и скорректировать систему эффективного минерального питания.
При температуре до +10 °С преимущественно поглощается аммонийная форма азота.
При температуре +5…+8 °С происходит поглощение нитратной формы азота.
При температуре свыше +15 °С поглощается амидная форма азота.
Подбор дозы азотного удобрения для озимых зерновых культур зависит от:
— агротехники, обработки почвы;
— процессов гумификации и минерализации;
— разложения растительных остатков, С:N;
— особенностей сорта.
Миф № 12: Перейти на КАС‑32 сложно и дорого. Нужна специализированная техника.
На самом деле для хранения КАС‑32 в течение сезона достаточно иметь обычные пластиковые ёмкости. Организация такого хранилища обойдётся в 200‑300 тысяч рублей. При необходимости можно оборудовать ёмкости для длительного хранения жидких удобрений, в том числе в зимнее время, так как КАС‑32 не теряет своих свойств в процессах замерзания и оттаивания. Для этих целей, в частности, используются старые железнодорожные цистерны.
Важно отметить, что внесение КАС‑32 не требует особой спецтехники. Для этих целей подходит стандартный штатный опрыскиватель. Докупить нужно будет только специализированные форсунки. Для опрыскивателя с шириной захвата 24 метра затраты составят 35‑40 тыс. руб. (48 шт.), с шириной захвата 36 метров – 50‑60 тыс. руб. (72 шт.). С учётом большей эффективности КАС‑32 все перечисленные затраты окупятся в течение одного, максимум двух сезонов.
Другой важный нюанс: в отличие от средств защиты растений, капли жидких удобрений значительно крупнее. Это обусловлено технологией воздействия.
Миф № 13: КАС‑32 не имеет существенных преимуществ в сравнении с другими азотными удобрениями.
Преимущества КАС‑32 (карбамидно-аммиачной смеси) обусловлены качественными характеристиками. Во-первых, КАС‑32 – это жидкое удобрение. Поэтому в отличие от гранулированных удобрений проведение подкормок КАС‑32 не зависит от осадков и наличия влаги в почве.
Во-вторых, в состав КАС‑32 входят три формы азота: аммонийная, нитратная и амидная. Тем самым достигается пролонгация действия.
Нитратная – NO3 – за счёт своей подвижности даёт немедленный эффект. Однако это достоинство оборачивается существенным недостатком. При избытке влаги нитратная форма легко вымывается из почвы.
Аммонийная – NH4+ – менее доступна для растений, но зато имеет более продолжительный эффект в результате адсорбции на почвенных частицах.
Амидная – NH2 – недоступна растениям через корневое питание. Но зато это лучшая форма для внекорневого питания (листового). В результате деятельности почвенных микроорганизмов она быстро превращается в почве сначала в аммонийную, а затем и нитратную форму. Таким образом она быстро становится пригодной и для корневого питания, остаётся доступной растению даже спустя большой промежуток времени и обеспечивает пролонгированное питание растений.
Кроме того, жидкая формула обеспечивает мгновенное проникновение в почву без обязательной заделки. В числе преимуществ КАС‑32 – высокая эффективность применения в любых климатических зонах, в том числе засушливых, более равномерное внесение, точная дозировка распределения по площади, возможность использования на разных стадиях вегетации совместно со средствами защиты растений, микроэлементами и регуляторами роста и на любых сельхозкультурах. Прибавки урожая по озимой пшенице и кукурузе составляют соответственно 5‑8 и 10‑15 центнеров с гектара. Кроме того, повышается качества зерна.
Организационные преимущества КАС‑32:
— выше производительность агрегатов;
— сокращение трудозатрат и времени на загрузку опрыскивателя;
— сокращение рабочих процессов при комбинированном применении совместно с ХЗСР и МЭ.
Экономические преимущества:
— позволяет снизить затраты на обработку за счёт оптимизации рабочих процессов;
— повышение урожайности на 15‑30% благодаря равномерности внесения и более эффективной работе.
Миф № 14: КАС‑32 неизбежно приводит к появлению ожогов.
Действительно, жидкие удобрения могут вызвать ожоги у растений, но только в случае неграмотного их внесения. Поэтому очень важно соблюдать правила применения КАС‑32.
Чистый КАС‑32 можно вносить только на ранних стадиях развития растений. В дальнейшем удобрение применяют в разбавленном виде.
Условия внесения: утром (при отсутствии росы) или в вечернее время, в прохладную (до 20 °С) и пасмурную погоду, в отсутствие ветра или с использованием удлинительных шлангов.
Миф № 15: Любой ожог приносит к потере урожая.
Парадоксально, но некоторые проведённые исследования доказывают, что небольшие повреждения растений приводят к прямо противоположному эффекту. Это своего рода «закалка», которая увеличивает потенциал культуры.
— Чтобы нанести урон посевам, нужно допустить чересчур серьёзные ошибки, – объяснил Сергей Кижапкин. – Как показывает практика, краевой ожог и ожог менее 15% листовой поверхности не снижает урожайность и не влияет на эффективность продукта. В результате культура полностью восстанавливается через 10 дней.
Главное правило при использовании КАС‑32 – соблюдать регламент применения и рекомендации производителя удобрений.
Миф № 16: КАС‑32 нельзя смешивать с другими препаратами.
Напротив, КАС‑32 – это универсальная основа для приготовления баковых смесей. В этом и заключаются удобство и гибкость применения этого продукта. Чистая карбамидно-аммиачная смесь совместима с почвенными гербицидами. В разбавленном виде КАС‑32 подходит для приготовления баковой смеси с микроэлементами, биопрепаратами, стимуляторами роста и химическими средствами защиты растений.
При приготовлении баковой смеси важно помнить, что КАС‑32 тяжелее воды. Поэтому в опрыскиватель сначала заливается вода. В противном случае смешивание будет затруднено.
При совместном применении со средствами защиты растений, если используется чистый КАС, СЗР предварительно растворяют в воде.
При работе с баковыми смесями рекомендовано заблаговременно проверить смешиваемость «ингредиентов». Если визуальных изменений не произошло, баковую смесь можно использовать. Кроме того, при использовании новых продуктов рекомендуется предварительное тестирование – проход на небольшом участке за 24 часа до применения на производственных посевах. Это позволит предотвратить возможные негативные последствия.
Миф о невозможности смешивания КАС‑32 с другими препаратами опровергает инновационный продукт «ЕвроХима», получивший название КАС+Сера. Это комбинация карбамидно-аммиачной смеси (КАС‑32) с водорастворимым серосодержащим удобрением – сульфатом аммония. Раствор содержит 20% азота и 33,5% серы.
Сера улучшает азотное питание, снижает потери азота, повышает устойчивость растений к заболеваниям и засухе, улучшает хлебопекарные свойства зерновых и качество масличных культур. КАС+Сера – это очень удобный инструмент работы на почвах с низким содержанием серы. При этом стоимость продукта ниже, чем КАС‑32.
Опыт, проведённый в Краснодарском крае на озимой пшенице в ООО «Заречье», показал, что применение КАС+Сера обеспечило рост урожайности по сравнению с аммиачной селитрой на 1,3 ц/га. В результате дополнительная прибыль возросла на 1700 рублей с гектара. Такая же прибыль была получена в этом хозяйстве и на кукурузе.
Миф № 17: КАС‑32 можно хранить и перевозить только в пластиковых ёмкостях.
При хранении и перевозке карбамидно-аммиачной смеси важно соблюдать несколько условий. Так, не допускается соприкосновение КАС‑32 с деталями из цветных металлов. Напротив, не окисляются полимерные, стеклопластиковые детали и детали из нержавейки. Перед хранением КАС‑32 металлические цистерны промывают и красят изнутри. При этом используются краски, устойчивые к агрессивным средам, кислотам и щелочам.
Миф № 18: КАС‑32, произведённый на заводе, и КАС‑32, смешанный из гранулированных продуктов, не имеют принципиальных отличий.
Производство КАС‑32 в промышленных условиях подразумевает образование горячих плавов на этапе до грануляции аммиачной селитры и карбамида, куда добавляется ингибитор коррозии. Приготовление оригинального состава, который обладает всеми заявленными характеристиками, кустарным способом технически невозможно. КАС‑32 «домашнего розлива» имеет нестабильные характеристики.
КАС‑32, произведённый на заводе, подлежит длительному хранению. Его преимущества: экономичность (отсутствие затрат на грануляцию продуктов и последующее смешение) и высокое качество.
