Специалистами Степновского районного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ставропольскому краю проводится мониторинг качества зерна.
В Степновском районе полным ходом идет уборочная компания. Озимый ячмень убран на всей площади – 6,6 тыс. га со средней урожайностью 29,1 ц/га. Зерно полновесное от 600 до 650 г/л. Началась уборка озимой пшеницы на полупаровых посевах.
Оценка качества зерна и продуктов его переработки играет огромную роль в сельскохозяйственном производстве. На сегодняшний день специалистами Степновского районного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ставропольскому краю проверено 67 образцов. Натура зерна и количество клейковины соответствует 3-4 классу. По сравнению с прошлым годом ИДК выше от 88 до 100.
