По сообщению МСХ Краснодарского края, местные фермеры планируют к 2018 году перевыполнить нормы по выращиванию овощей.
Площадь теплиц на Кубани составляет более 200 га, в которых ежегодно выращивается более 100 тысяч тонн овощей.
– Они позволяют нам обеспечить порядка 19 кг овощей на одного жителя Краснодарского края. По медицинской норме каждому человеку положено порядка 13 кг. То есть мы более чем на 100 % обеспечиваем жителей края свежими овощами, – прокомментировал начальник отдела овощеводства министерства сельского хозяйства Краснодарского края Андрей Рязанов.
Овощи, выращенные на Кубани, занимают не только местные прилавки, но и реализуются во всей России.