На территории края возделывается около 700 га орехов различных сортов. Из них около 170-ти гектаров – это промышленные посадки, остальные площади заложены в личных подсобных хозяйствах.
Основные предприятия, которые выращивают орехи, сосредоточены в Предгорном, Новоалександровском, Курском и Кочубеевском округах. Несколько лет назад предприятие ООО «СМТ» Кочубеевского округа вплотную занялось разведением орехоплодных культур на территории края. Даже собственный проект, который задумали реализовать в хозяйстве, так и решили назвать «Добрый орех».
– В прошлые годы мы высадили 15 гектаров миндаля, а в этом году заложили 32 гектара грецкого ореха и 5 гектаров фундука. Но на этом останавливаться не собираемся, в последующие годы также планируем посадки орехоплодных культур, – рассказал агроном хозяйства Сергей Пинчук.
Выращивание орехов очень трудоемкое дело, главное, соблюдать необходимый алгоритм по уходу за ними: вовремя обрезать и поливать. Но даже при хорошем уходе урожай орех даст только минимум на пятый год после посадки. Однако садоводы относятся к этому спокойно.
Например, деревья грецкого ореха – долгожители, живут и плодоносят более ста лет. Отдельные сорта могут расти до 500 лет. Объем урожая зависит от возраста и сорта.
К тому же садоводческую отрасль активно поддерживают на государственном уровне.
– В настоящее время, чтобы подать заявку на субсидию не обязательно ждать пять лет, когда дерево начнет плодоносить. Так что, сейчас на господдержку претендуют садоводы, которые заложили сады осенью предыдущего года и весной текущего, – отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.