Ставропольские виноградари ведут уборку технических и столовых сортов винограда. На сегодняшний день собрано 20,5 тыс. тонн винограда при средней урожайности – 83 ц/га.
– Уборочная площадь виноградников составляет – 5 тыс. га. Наибольшие площади находятся на территории Буденновского и Левокумского муниципальных районов – 78% или 4 тыс. га. В структуре состава технические сорта винограда занимают 80%, а столовые – 20%. Стоит отметить высокую сахаристость ставропольского винограда 20-23%, – отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Андрей Олейников.
На сегодняшний день убирают столовые сорта винограда Молдова, Мускат Италия, Кишмиш 342 и технические сорта – Левокумский устойчивый, Первенец Магарача, Подарок Магарача, Бьянка, Рислинг и Ркацители.
