В Краснодарском крае 19‑20 августа состоится форум садоводов – Гала-Конференция под вкусным названием «Абрикос». На одной площадке соберутся профессионалы своего дела, а также те, кто помогает выращивать, перерабатывать, продавать и хранить плоды. Какие проблемы и задачи планируют обсудить на Гала-Конференции, как это поможет участникам отрасли в развитии бизнеса, рассказал генеральный директор Союза «Садоводы Кубани» Николай Щербаков.
— Николай Алексеевич, как возникла идея провести столь масштабное мероприятие в Краснодарском крае?
— Краснодарский край всегда считался исконно садоводческим регионом. Мы производим около 30% продукции от общероссийских объемов по плодам и фруктам. В последние годы садоводческая отрасль на Кубани развивается особенно активно, в этом нам помогает поддержка федеральных и краевых властей, поэтому вполне логично, что мы решили провести это мероприятие в нашем регионе.
Как в развитии любого направления, в садоводстве регулярно возникают спорные моменты, вопросы, проблемы. На сегодняшний день наиболее актуальный момент – это объединение всех заинтересованных участников отрасли в единый, слаженно работающий организм. Нужно, чтобы путь от «поля до прилавка» стал не просто рекламным лозунгом, а прибыльным процессом для всех сторон.
— Проводились ли ранее на Кубани конференции подобного уровня?
— Нет, мероприятие такого масштаба для садоводов в Краснодарском крае проводится впервые. Соберутся лучшие фермеры и садоводы, предприятия, предоставляющие необходимые материалы и услуги в процессе выращивания, ведущие переработчики, поставщики оборудования для фруктохранилищ, представители торговых сетей – все участники отрасли получат возможность обменяться опытом, выстроить пути взаимовыгодного сотрудничества, наладить нужные связи. Планируем, что на Гала-конференцию приедут садоводы из Дагестана, Чечни, Кабардино-Балкарской Республики, Осетии, Ставропольского края, Крыма и других регионов России. Уже подтвердили свое участие более 200 фермеров.
— Какую главную цель ставите перед собой?
— Я считаю, что необходимо донести до частников, фермерских хозяйств, особенно небольших, информацию о том, как сделать свое производство более рентабельным и успешным. Нужно рассказать и показать на реальных примерах успешных К(Ф)Х, как наладить переработку, чтобы получать большую прибыль и, соответственно, иметь возможность более активно развиваться на всех уровнях. Мы еще не накормили всю страну нашими фруктами, хотя потенциал для этого имеется.
— В каком формате будет проходить общение?
— Предусмотрены различные форматы: доклады, круглые столы, обсуждения и, конечно, много свободного общения. Специалисты своего дела расскажут о новых сортах, технологиях выращивания яблони, груши и черешни. Поставщики оборудования для фруктохранилищ расскажут о современных тенденциях успешного хранения плодов. Все уже прекрасно знают, что продавать «с колес» невыгодно, нет настоящей цены. Поэтому необходимо строить фруктохранилища, это повысит рентабельность бизнеса, что, в свою очередь, опять же даст новый толчок для развития конкретных хозяйств и отрасли в целом. Но мы не собираемся ограничиться только теорией, в специальных павильонах участники Гала-Конференции представят современную садоводческую технику и продукцию своих хозяйств.
— При чьей поддержке проводится мероприятие?
— «Абрикос» поддерживает Министерство сельского хозяйства России, а также Краснодарского края. Кроме того, мы получили поддержку со стороны Совета Федерации РФ. На всех уровнях власти прекрасно понимают, как такие мероприятия важны для развития садоводческой отрасли, что особенно актуально в рамках наращивания импортозамещения.
— Планируете ли в дальнейшем проводить такие мероприятия, выводить их на новый уровень?
— Конечно. Уверен, что формат и насыщенное, полезное содержание Гала-Конференции принесут огромную пользу садоводам. Но это только первый шаг. Такие мероприятия необходимо повторять регулярно, ведь развитие отрасли не стоит на месте, а значит, нужно постоянно повышать свой уровень. Время бросает вызовы, в том числе и нам, садоводам, заставляет искать новые решения и быть конкурентоспособным в любых реалиях.
Юлия Житникова
Сайт мероприятия: gk-abrikos.ru
Тел.: 8‑918‑214‑40‑18, 8‑961‑500‑02‑03
