Анатолий Жданов: «Ответственный подход к делу вместе с высокой производительностью и прицелом на качество даёт нам возможность стабильно работать…»
Анатолия Ивановича Жданова хорошо знают не только на его малой родине, в Новоалександровском городском округе Ставрополья, но и аграрии всего края. Учредителю ООО «Битл» и К(Ф)Х «Жданов» удалось завоевать доверие сельских жителей и закрепить за собой репутацию рачительного и в то же время прогрессивного хозяина. Не случайно многие агрономические совещания, предуборочные смотры полей проводятся на базе этого гостеприимного хозяина и агрария с большой буквы.
Известные на весь край хозяйства ООО «Битл» и К(Ф)Х «Жданов» были образованы в 2000‑м и 2007‑м годах соответственно. Основные выращиваемые здесь культуры – зерновые и пропашные.
Так, ООО «Битл» активно ведет работу по увеличению производительности труда. Посевы озимых и яровых культур компания проводит в оптимальные сроки. Как отмечает руководство, это большая заслуга механизаторов, весомым подспорьем в работе которых являются использование новейшей сельхозтехники, внедрение передовых технологий.
— И ООО «Битл», и К(Ф)Х «Жданов» совместно с научными сотрудниками, разработчиками ежегодно проводят демонстрационные испытания препаратов средств защиты растений, новых сортов сельхозкультур с дальнейшим их применением. Такой подход позволяет увеличивать урожайность, то есть повышать эффективность производства при бережном отношении к окружающей среде, – отмечает Анатолий Жданов.
– В наших хозяйствах мы занимаемся практически всеми основными сельхозкультурами, которые выращиваются в Ставропольском крае, – со знанием дела рассказывает Алексей Дмитриевич Еремин, управляющий производственной базой хозяйств К(Ф)Х «Жданов» и ООО «Битл». – Выращиваем озимые пшеницу и ячмень, кукурузу на зерно, подсолнечник, сою, горох, сахарную свеклу на площади более 5000 га. Работы в полях ведутся круглогодично, с небольшим перерывом зимой: пашем, культивируем, сеем, вносим удобрения, опрыскиваем СЗР, убираем урожай.
Алексей Еремин также рассказал о том, что каждую осень идет тщательный анализ погодных условий, показателей состояния почвы, чтобы посевную начать и закончить в оптимальные сроки.
На особом контроле – протравка семян, которую хозяйства делают самостоятельно, используя высокоэффективные препараты и современную технику. Подбор семенного материала озимых зерновых культур – тоже зона особой ответственности Алексея Дмитриевича и агронома Михаила Сергеевича Скребцова, да оно и понятно: от правильно подобранных сортов и гибридов у авторитетных производителей зависит судьба и будущего урожая и экономика самих хозяйств.
– Что касается озимой пшеницы, мы сеем только элиту и 1‑ю репродукцию сортов краснодарской селекции. Приобретаем семена элиты в НЦЗ им. П. П. Лукьяненко, высеваем их, а после уборки урожая часть продаем на семена, а часть сеем на своих полях. Под пшеницей у нас стабильно занято 2500-2600 га земли, – рассказывает управляющий. – Отсюда и качество зерна – в основном 3‑го класса. А мы считаем, если делать упор не только и не столько на валовку, а на качество продукции, то в ближайшем будущем этот расчет оправдает себя. На зерно с хорошими показателями и белка, и клейковины спрос есть всегда. К нам за зерном регулярно приезжают хлебопеки. Мы на них как потребителей нашей продукции тоже рассчитываем и стараемся не подвести.
В ООО «Битл» и в К(Ф)Х «Жданов» могли бы и самостоятельно муку производить, построить мельницу, нанять специалистов, место для хранения уже есть. Но встает вопрос сбыта: анализ ситуации на рынке муки показывает, что еще одно производство станет нерентабельным в силу насыщения данной продукцией.
– Качество и количество урожая во многом зависят от заботы агронома о своих посевах. Питание растений в соответствии со всеми параметрами и тонкостями агротехнологии возделывания сельскохозяйственных культур – вопрос особой важности, – говорит Еремин.
Поэтому внесение азотных удобрений проводится с соблюдением всех сроков и норм. На питании растений здесь экономить не принято, как и не принято «бросать деньги на ветер». Как говорит Анатолий Иванович Жданов: «На качестве экономит только дурак!» Прежде чем определить норму внесения минерального удобрения в почву, в расчет берутся данные почвенно-химического анализа, на основании которого агроном принимает решение: на каком поле, сколько и чего вносить, чтобы растение получило питательных веществ столько, сколько нужно, не больше и не меньше.
Погода в этом сезоне подвела ООО «Битл» и К(Ф)Х «Жданов», как и многих ставропольских сельхозтоваропроизводителей минимум дважды. В конце весны и первом месяце лета поля заливало дождями, а следом ударила жара и поднялся сильный ветер, не просто выдувавший почву и неокрепшие ростки, но и секущий листья растений пылью как мелкой наждачной бумагой. Негативное влияние почувствовали и колосовые, и технические культуры. Из 400 га сахарной свеклы в результате воздействия природных катаклизмов пришлось пересевать 150 га.
Эти площади вроде бы и небольшие, но при сложившихся ценах на топливо дополнительные полевые работы повлекли за собой и дополнительные ощутимые затраты. Хорошо, что посевы сахарной свеклы были ранними, чтобы корнеплоды успели набрать и массу, и дигестию, и новые посевы успели созреть и показать хорошую урожайность – меньше 500 ц/га здесь не собирали, а зачастую – гораздо больше. Однако и здесь, как говорит Алексей Еремин, нюанс: большой урожай корнеплодов при низком содержании сахара увеличивает расходы на транспортировку до перерабатывающего завода, по сравнению с более низким урожаем, но при высоком сахаре. Ведь на перевозку сырья на Новокубанский сахарный завод приходится задействовать не только свои грузовики, но и нанимать сторонние, а это уже – другие деньги!
— Сахарная свекла – «хитрая» культура, – смеется управляющий хозяйствами. – Ну, ничего, если нормально работать, то все получится. Мы справляемся. Все выращиваем достаточно успешно. Да, конечно, что‑то лучше в этом году уродилось, что‑то хуже, а в следующем году будет наоборот. Так всегда бывает в сельском хозяйстве. В этом году мы по урожаю пшеницы вышли на второе место в районе со средней урожайностью 68 ц/га, а в прошлом у нас урожайность пшенички зашкалила аж за 83 ц/га. В этом году вроде бы у нас хорошая урожайность, но если посмотреть с другой стороны – мы не добрали 2 (!) тонны. Почему? С весны у нас пшеница в полях не просыхала вообще в течение трех недель. Да и прохладно было. Это ж сущий рай для фузариоза. Его в этом году было много как никогда. Мы понесли очень большие затраты на борьбу с этим заболеванием. Но мы справились. Есть хорошие препараты для сдерживания фузариоза, мы не поскупились, купили их, внесли трижды и не допустили серьезного ущерба.
Отдавать зерно «за дёшево» местные аграрии не собираются, потому что из года в год затраты на производство растут, а рентабельность и цены падают. Вообще‑то тяжёлый труд, принесший достойный урожай, в итоге должен быть вознагражден хорошей выручкой и прибылью. Особенно это важно не только в материальном плане, но и в моральном – «не зря трудились». Однако сейчас зерно лежит на складе и ждет своего покупателя с достойной ценой. Но на российском рынке зерна, похоже, доминирует другая тенденция…
Хотя Новоалександровский округ находится в такой благодатной природно-климатической зоне, что, как шутят: «воткни палку, и из нее что‑нибудь да вырастет», полив точно не помешал бы, хотя бы для выращивания овощей. Однако в ООО «Битл» и К(Ф)Х «Жданов» орошения, по большому счету, нет. Над проблемой, как сейчас принято говорить, работали и в конце концов выяснили, что объемы производства слишком малы для возможного объёма забора воды и затрат на осуществление мелиоративных мероприятий. Несколько лет назад взялись за выращивание овощей, да вовремя остановились.
Уборочную кампанию в хозяйствах проводят в оптимальные сроки и только на собственной технике, которой в полном достатке. В парке сельхозмашин есть 10 комбайнов: 5 – импортных и пять – отечественных, два свеклоуборочных комбайна, сеялки, опрыскиватели, необходимое количество грузовых автомобилей (8 КамАЗов), полный шлейф прицепных агрегатов для обработки почвы. Дополнительно технику не нанимают, и наоборот, когда надо, помогают соседям в горячую пору. Очень важно отметить и то, что запасы удобрений, как и топлива, запчастей, средств защиты растений создаются загодя, чтобы не переплачивать в «пиковый» сезон.
На постоянной основе в хозяйствах работает больше сорока человек, из них 18 – механизаторы, «мастера на все руки». В напряженные сезоны общее количество тружеников удваивается. Обеды для работников во время горячих кампаний по уборке и севу бесплатные. Для полноценного питания здесь держат свиней и овец. Фрукты – тоже из собственного сада.
Таким образом, все детали, все особенности производственного процесса Анатолием Ждановым и его командой учтены, включая помощь и своим работникам, и их семьям, а также большую помощь местным сельским поселениям. Надо отметить, а это признают все – от органов власти и соседних хозяйств до работников и односельчан – руководство ООО «Битл», как и К(Ф)Х «Жданов» всегда ставит перед собой самую высокую планку и добивается положительного результата.
Решили в хозяйствах заняться откормом бычков. Сказано – сделано! Обустроили телятник, закупают у хозяйств округа животных, самостоятельно заготавливают основные корма, закупают комбикорм. Короче говоря, пока что перспективы в этом направлении оптимистичные.
«Подходит к концу очередной сельскохозяйственный сезон 2022‑2023 гг. Он, как всегда, был трудным, но легких в сельском хозяйстве не бывает. Наш коллектив, профессиональный и сплоченный, успешно справился со всеми трудностями, решил все проблемы, и при этом смог добиться достойных результатов. Мы готовы к следующему сельскохозяйственному году, к его вызовам, и я уверен, что нам по плечу задачи любой сложности. Я благодарен всему коллективу и каждому работнику в отдельности! Желаю всем нам хорошей погоды, хорошего урожая и хорошей цены на него!»
Анатолий Жданов