В 2023 году в Ставропольском крае произвели 11 тысяч тонн мороженого. Это на 15% больше, чем в прошлом году, сообщил министр экономразвития региона Денис Полюбин.
– Ставропольское мороженое пользуется повышенным спросом среди россиян. Оно продаётся во многих городах страны, в том числе, в Санкт-Петербурге и Москве. Секрет прост — это очень вкусно. И, конечно, наш продукт отличается особым качеством, что доказывает ещё одно достижение ушедшего года. В 2023-м пятигорское эскимо попало в пятерку лучших в России. Наши локальные бренды становятся все более популярными, что ведёт к увеличению объемов производства, — сказал Денис Полюбин.