О направлении, которое становится все популярнее у отдыхающих, журналистам рассказал губернатор.
– За последние 10-15 лет в крае сформировалось новое направление – сельский туризм. Наших гостей ждут отели и колоритные домики, устричные и улиточные фермы, живописные виноградники, сыроварни и рестораны с аутентичной кухней, конные прогулки, рыбалка. На Кубани таких объектов уже более 100, и большинство из них работают круглогодично. Треть из них – винные туры. Посещение виноделен уже давно больше, чем стандартная экскурсия – отдыхающим предлагают большую комплексную программу. Такой подход дает возможность показать самобытность региона, его культурные и природные богатства с необычного ракурса и разгрузить наше побережье, – сказал Вениамин Кондратьев.
Глава региона отметил, что за последний год в крае появилось несколько новых ярких гастрообъектов.
Один из них – это сыроварня «On Cheese» в Темрюкском районе. На ней туристы могут не только продегустировать и приобрести сыр, но и побывать на производстве. А под Новороссийском свои двери для отдыхающих открыла новая винодельня семейного типа «Lifar Wines», которая начиналась с нескольких бочек в своем гараже, а теперь это более 6 гектаров собственных виноградников.
К приему первых туристов готовится винодельня «Скалистый берег» в Анапе. Это уникальный объект, который открывает возможности познакомиться с новыми технологиями гравитационного виноделия.
Отдыхающие также могут посетить чайные туры, пасеки и сельскохозяйственные фермы. Объекты аграрного туризма расположены на территории более 20 муниципальных образований Краснодарского края, основная часть – в Новороссийске, Анапе, Сочи, Геленджике, а также в Темрюкском, Северском, Крымском, Славянском и Динском районах. В 2021 году их посетило более 950 тысяч человек, а с начала этого года – свыше 330 тысяч.
