В переработке сахарной свеклы задействованы 14 заводов края.
Ими фактически от начала сезона переработано более 1,8 миллиона тонн сахарной свеклы, выработано 244 тысяч тонн сахара и 54 тысяч тонн сушёного жома.
По оперативным данным на 27 июля 2015 года в крае фактически убрано 38,8 тысяч га (25%), что на 5,5 тысяч га больше прошлогоднего показателя на эту же дату. Валовой сбор составил более 1,7 миллиона тонн сахарной свеклы при средней урожайности по краю порядка 450 центнеров с гектара, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Краснодарского края.
