Рост потребления молочной продукции сохранится в России в 2024 году, темпы прироста составят 2-3%. Такой прогноз дал генеральный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов на Сибирском молочном форуме.
«Наш прогноз базовый на текущий год, наверное, с учетом того, что темпы роста доходов населения будут чуть-чуть замедляться и составят не 5%, а несколько ниже, то, соответственно, будет несколько ниже прирост темпов спроса на молочную продукцию. Но порядка 2-3% в этом году мы можем ожидать», — сказал Белов. Согласно данным доклада генерального директора «Союзмолоко», в 2023 году валовой объем потребления молочной продукции составил 31,2 млн тонн, а в 2024 году он прогнозируется на уровне порядка 32 млн тонн.
Белов отметил, что в 2023 году благодаря росту доходов населения и низкому росту цен на молочную продукцию привели к тому, что валовой объем потребления молочной продукции вырос на 5%, а на душу населения — на 3%. Так, по данным Белова, рост цен на продукты питания в 2023 году составил 9%, тогда как на молочную продукцию — 0,5%.
По словам Белова, экспорт продукции в 2024 году может вырасти до 20%, импорт же сохранится на уровне прошлого года. «Здесь мы достаточно консервативно относимся и считаем, что 15-20% может быть прирост экспорта», — сообщил Белов. По его мнению, прогнозируемый рост производства на 1 млн тонн товарного молока, или порядка 4% от текущего производства, сможет обеспечить рост экспорта.
«Импорт мы не планируем, что серьезно изменится. Из дальнего зарубежья поставок практически нет, из Белоруссии мы фактически и так забираем все излишки», — отметил Белов. Импорт по итогам 2023 года, по данным доклада Белова, составил порядка 6,4 млн тонн, из них 5,6 млн тонн пришлось на долю Белоруссии.
Сибирский молочный форум проходит в Новосибирске впервые. Организаторы — крупнейшие отраслевые ассоциации «Союзмолоко» и «Союзмолоко. Сибирь». Участники форума — представители региональных молочных союзов и ассоциаций, государственных органов исполнительной власти, осуществляющих регулирование отрасли; представители молочного бизнеса, профильных институтов, банков; инвесторы.