Цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю увеличилась на 0,2% и по состоянию на 20 июля составила 18,06 руб./кг без НДС, передает The DairyNews.
Согласно информации Росстата, средние потребительские цены на 20 июля 2015 составили: на молоко пастеризованное – 45,93 руб./кг (0% за неделю, + 4,6% с начала года); на масло сливочное – 385,05 руб./кг (- 0,2% за неделю, + 7,2% с начала года); на сыры – 403,20 руб./кг (- 0,3% за неделю, + 3,5 с начала года).
По результатам еженедельного наблюдения за надоями и реализацией молока за период с 20 по 24 июля 2015 г. среднесуточные надои молока составили 46,1 тыс. тонн в сутки (на 1,6% больше уровня аналогичного периода 2014 г.). Реализация молока за тот же период составила 43,0 тыс. тонн (на 1,8% больше уровня аналогичного периода 2014 г.).
По оперативным данным ФТС России (без учета торговли с Республикой Беларусь и Республикой Казахстан) по состоянию на 19 июля 2015 г. импорт молока сухого ниже аналогичного периода 2014 года в 5,9 раза (2,8 тыс. тонн), сыра – в 9,8 раза (15,2 тыс. тонн), масла сливочного – в 6,3 раза (7,8 тыс. тонн).
