Сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства Ставрополья под урожай текущего года увеличили на 27 % посевы чеснока. Всего с 88,9 га в 2018 году сельхозтоваропроизводители региона собрали 333,9 тонн пряного овоща. Средняя урожайность по хозяйствам составила 37,5 ц/га.
В будущем году аграрии не собираются снижать планку. Посевы чеснока 2019 года займут туже площадь, что и в этом году.
– Сельхозтоваропроизводители края реализуют пряную культуру на местных рынках по средней цене – 135 тысяч рулей за тонну. Рентабельность производства на уровне около 300 %. Основными производителями чеснока на Ставрополье выступают сельхозтоваропроизводители Ипатовского городского округа и Труновского муниципального района Ставропольского края, – отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Андрей Олейников.
