Тюменский молочный завод «Абсолют» начнет обогащать йогурты йодом и селеном, а также витаминами в 2023 году. Такая заявка предприятию поступила от комбината школьного питания.
«Например, молоко и кефир мы йодом и селеном начали обогащать с 2018 года, потому что в стране идет их нехватка. Йод играет важнейшую роль в организме человека, его недостаток может приводить к серьезным проблемам со здоровьем, а селен помогает йоду лучше усваиваться. Так мы оздоравливаем население. Школы закупают у нас эти продукты в новом учебном году», — сообщила корреспонденту «Тюменской линии» технолог молочного завода «Абсолют» Ирина Ерашенкова.
Предприятие перерабатывает молоко на территории Тюменского района. Подробнее о заводе губернатору Тюменской области Александру Моору рассказали во время его рабочей поездки в муниципалитет. Особо главу региона заинтересовало, где руководство реализует свою продукцию.
По словам директора «Абсолюта» Георгия Асланова, молоко, кефир, йогурт, сыры и многое другое они продают в своих собственных магазинах, расположенных, как в городе, так и районе. Кроме этого, они являются поставщиком социальной сферы города: детских садов, интернатов, комбинатов школьного питания. Предприятие имеет свой парк автомобилей доставки продукции и молока.
Напомним, что с 2012 по 2017 годы на заводе произведена модернизация и техническое перевооружение производства до максимальной мощности переработки молока 50 тонн в сутки, что позволило улучшить качество продукции и увеличить объемы производства. С 2018 по 2019 годы приобрели дополнительное оборудование для упаковки продукции.
К 2022 году было заключено соглашение на реализацию мероприятий национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости».
