Во Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ» Россельхознадзора) разработали препарат на основе бактериофагов. По словам ученых, он может стать заменой антибиотикам для профилактики и лечения сальмонеллеза у свиней. Об этом в ходе круглого стола «Контроль и обеспечение продовольственной безопасности в Российской Федерации» сообщила Ольга Иванова, руководитель Испытательного центра ФГБУ «ВГНКИ», кандидат ветеринарных наук. Круглый стол прошел на площадке международной выставки «Мясная промышленность. Куриный король».
Эксперт рассказала, что на сегодняшний день отработана технология производства реакторного культивирования бактериофага против сальмонеллеза у поросят, получена опытная серия ветпрепарата и проведены его доклинические испытания.
Первые испытания показали, что бактериофаги, входящие в состав препарата, способны лизировать (растворять. – «ВиЖ») 87,5% штаммов Salmonella typhimurium и 96% штаммов Salmonella choleraesuis, являющихся основными возбудителями сальмонеллеза поросят на территории России.
Ольга Иванова сообщила, что изготовили промышленные серии бактериофага и в текущем году запланировано проведение клинических испытаний препарата, затем будут поданы документы на его регистрацию.
Бактериофа́ги, или фа́ги (от др.-греч. φᾰγω – «пожираю»), – вирусы, избирательно поражающие бактериальные клетки и клетки архей. Бактериофаги размножаются внутри бактерий и вызывают их лизис (растворение). Препараты на основе бактериофагов применяются в ветеринарии и медицине в качестве альтернативы антибиотикам для лечения и профилактики бактериальных инфекций. Например, на основе бактериофагов существуют препараты для борьбы с сальмонеллезом птиц, эндометритом коров, разработан препарат против сибирской язвы.
Применение бактериофагов становится одним из способов борьбы с антибиотикорезистентностью, когда патогены становятся устойчивыми к лечению антибиотиками.
«ФГБУ «ВГНКИ» проводит системный мониторинг антибиотикорезистентности. Наши специалисты выезжают на предприятия АПК с целью выявления возбудителей пищевых токсикоинфекций, проверки возбудителей на чувствительность и устойчивость к антимикробным препаратам, которые применяются в том или ином хозяйстве», – сообщила эксперт.
По ее словам, с 2019 по 2022 год на базе ФГБУ «ВГНКИ» был разработан ряд ПЦР-методик для выявления генов резистентности.
Доля мультирезистентных изолятов (одновременная устойчивость к трем и более антибиотикам из разных классов) за последние два года распределилась таким образом:
2022 год:
— Escherichia coli – 49,6%,
— Salmonella spp. – 32,2%,
— Enterococcus spp. – 2,9%,
— Staphylococcus аureus – 74,0%.
2023 год:
— Escherichia coli – 11,38%,
— Salmonella spp. – 72,55%,
— Enterococcus spp. – 6,35%,
— Listeria monocytogenes – 10,68%,
— Staphylococcus аureus – 80,95%.
Ольга Иванова подчеркнула, что показатели разных лет нельзя сравнивать, так как в мониторинг были включены разные хозяйства. Она добавила, что в коллекции ФГБУ «ВГНКИ» встречаются такие бактерии, которые обладают множественной устойчивостью к препаратам из 11 групп одновременно, что является устрашающим фактом.
ФГБУ «ВГНКИ» в 2019 году совместно с НИИ Антимикробной химиотерапии разработало не имеющую аналогов онлайн-платформу для анализа, визуализации и обмена данными по антибиотикорезистентности – AMRcloud.
На платформе запущен открытый проект с результатами научно-исследовательской работы ФГБУ «ВГНКИ».