В отрасли садоводства Ставропольского края львиную долю занимает выращивание яблок – этой продукцией регион может обеспечить не только жителей края, но и других субъектов России. Ежегодно на Ставрополье выращивают тысячи тонн ароматных плодов, но в этом году садоводы ожидают рекордный даже по меркам края урожай.
На сегодняшний день площадь яблоневых садов Ставропольского края составляет более 4 тыс. га без учета личных подсобных хозяйств, и сельхозтоваропроизводители ежегодно закладывают новые сады. Особое внимание уделяется развитию новых высокоинтенсивных технологий возделывания садов. Урожай с высокоинтенсивных садов можно получить уже на второй год после посадки. При этом ставропольские аграрии выращивают сорта от ранних летних до поздних зимних: «Гала», «Голден Делишес», «Делишес», «Гренни Смит» и другие.
– Минсельхоз России и Губернатор Ставрополья Владимир Владимиров ставят перед нами задачу увеличивать площади садов, чтобы в полной мере обеспечивать россиян отечественными яблоками. Только этой весной в крае заложили порядка 200 га садов, а осенью деревья высадят еще на 400 га, – подчеркнул и.о. министра сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников.
Ежегодные труды ставропольских садоводов приносят плоды: в этом году при благоприятных погодных условиях в крае рассчитывают собрать порядка 44-45 тыс. тонн яблок. В этом случае Ставрополье побьет собственный рекорд двухлетней давности, когда было собрано 43 тыс. тонн плодов. Во многом это заслуга именно суперинтенсивных садов.
Один из таких инвестиционных проектов по закладке яблоневых интенсивных садов реализует ООО «СХП им. С.В. Луценко «Пролетарская воля» Предгорного округа. В течение пяти лет, с 2019 по 2023 годы, здесь планируют высадить деревья на площади 123,85 га, прогнозируемые объемы урожая – 4,3 тыс. тонн яблок осенне-зимних сортов.
– Работы разбили на два этапа, сначала посадка яблонь и создание системы мелиорации, затем закладка садов второй очереди и строительство фруктохранилища. На сегодняшний день мы посадили 294 тыс. саженцев на площади 73 га, приобрели необходимую сельхозтехнику, – рассказал директор ООО «СХП им. С.В. Луценко «Пролетарская воля» Василий Заманапуло.
Создание эффективного современного комплекса по производству, хранению, первичной переработке и оптовой реализации яблок, включая систему мелиорации, обойдется предприятию в 409,1 млн рублей. Благодаря проекту хозяйство создаст порядка 150 рабочих мест, в том числе 75 штатных.
– Еще один успешный проект, который позволяет наращивать производство яблок в крае – эксперимент с условным названием «10 соток» по закладке суперинтенсивных садов в личных подсобных хозяйствах граждан. С этого года мы распространили практику на весь Ставропольский край: в 2021 году будет высажено 20 га садов в 11 округах, – отметил первый заместитель министра сельского хозяйства СК Вячеслав Дридигер.
За 2018-2020 годы владельцы ЛПХ заложили в общей сложности 60 га яблоневых садов, с которых уже в 2020 году собрали 80 тонн плодов при средней урожайности 21 ц/га.
