В Адыгее молзавод «Гиагинский» намерен начать поставки своей продукции на экспорт. Об этом РБК Краснодар рассказал директор по развитию продаж завода Мурат Куиз в ходе XIII фестиваля адыгейского сыра на Даховской поляне.
«Сегодня Гиагинский молочный завод производит: сыр «Адыгейский», вытяжные сыры, масла сливочное , традиционное, топленное и сыворотку молочную сухую и реализует по всем каналам продаж, которые существуют на рынке. Это оптовый канал продаж, HoReCa, промышленная переработка, федеральные и локальные сети. На 2025 год есть планы по отгрузкам продукции на новые рынки: Азербайджан, Казахстан, Армения, Беларусь», — пояснил Куиз.
По его словам, мощность переработки превышает 200 т молока в сутки. С января по август 2024 года общее производство продукции составило 7 тыс. т, что на 1,2 тыс. т больше в сравнении с аналогичным периодом 2023 года. Рост объема продаж сыров и масла составил 30% за семь месяцев 2024 года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Плановые показатели предприятия за семь месяцев достигнуты.
