В Карачаево-Черкесии увеличилось производство молока на 11,2% в январе-феврале 2024 года по отношению к аналогичному периоду 2023 года. Об этом сообщает пресс-служба правительства республики.
«Увеличилось производство молока сырого крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию на 11,2%», — сообщает пресс-служба.
Помимо этого увеличилось производство сливочного масла на 12,4%, скота и птицы на убой в живом весе (+1,4%), кондитерский изделий (+0,3%), булочных изделий недлительного хранения (+55,2%).
